Op zoek naar gecertificeerde Gevriesdroogde Knoflook leveranciers? Nutrada verbindt kopers met betrouwbare partners die bulk Knoflook gehakt, Kruidnagel, blokjes, granulaat, gehakt en poeder voor voedselproductie leveren.
Gevriesdroogde Knoflook wordt geproduceerd door verse Knoflook bij lage temperaturen te dehydrateren via sublimatie. Dit proces behoudt het scherpe aroma, de scherpe smaak en de voedingsstoffen van Knoflook, terwijl het een lange houdbaarheid geeft. Gevriesdroogde Knoflook wordt veel gebruikt in kruidenmengsels, sauzen, marinades, snackcoatings en kant-en-klaarmaaltijden.
Commercieel verkrijgbare formaten zijn onder andere:
Knoflook wordt meestal geoogst van het late voorjaar tot midden de zomer in gematigde klimaten. De bollen worden opgehaald wanneer de bladeren beginnen te vergelen en te drogen. Omdat Knoflook goed kan worden bewaard na de oogst, is het een stabiele grondstof voor vriesdrogen, wat zorgt voor beschikbaarheid het hele jaar door. Seizoensopbrengsten en weersomstandigheden kunnen echter nog steeds de prijs beïnvloeden.
Belangrijke Knoflook producenten zijn onder andere:
Gevriesdroogde Knoflook is een basis ingrediënt in de voedingsindustrie, dat steeds vaker wordt gebruikt in clean-label kruidenmengsels en plantaardige producten. Poeder en granulaat worden veelal gecombineerd met andere groenten zoalsGevriesdroogde UienGevriesdroogde Selderijom volledig natuurlijke smaakbases te creëren voor soepen, sauzen en kant-en-klaarmaaltijden. Knoflook speelt ook een rol in de groeiende vraag naar functionele voedingsmiddelen vanwege de langdurige culinaire en voedingskundige associaties.
Bulk Knoflook-formaten worden doorgaans geleverd in 10–25 kg verzegelde voedselveilige zakken of dozen, met een houdbaarheid van 18–24 maanden. Bulkinkoop zorgt voor consistente kwaliteit en kostenefficiëntie voor grootschalige verwerkers in de kruiden- en kant-en-klaarvoedingssectoren.
Verpakkingen met eigen merk zijn beschikbaar voor Knoflookpoeder, granulaat en Kruidnagel in formaten zoals potten, zakjes of hersluitbare zakken. Deze optie is geschikt voor specerijenmerken, kruidenbedrijven en natuurvoedingswinkels.
Biologische Knoflook wordt geteeld zonder synthetische pesticiden of meststoffen en verwerkt onder EU Biologisch of USDA Biologisch certificering. Biologische Knoflookpoeder en granulaat zijn steeds meer in trek voor clean-label en gezondheidsgerichte producten.
Nutrada verbindt kopers met gecertificeerdeGevriesdroogde groente leveranciersin heel Azië, Europa en Noord-Amerika. Leveranciersprofielen bieden details over productvormen, certificeringen en verwerkingsmethoden om het sourcen te vereenvoudigen. Bezoek onzeB2B Voedselmarktvandaag!
No similar suppliers available.