Fornitori di Succo di Carota Viola - All'ingrosso & Sfuso

Stai cercando fornitori di Succo di Carota Viola, Polpa di Carota Viola e Purea di Carota Viola per acquisti all'ingrosso, private label o approvvigionamento biologico? Nutrada mette in contatto acquirenti con partner certificati per supportare gli approvvigionamenti nel mercato globale dei Succhi, Polpa e Purea.

Che cos'è il Succo di Carota Viola, la Polpa di Carota e la Purea di Carota?

La Carota viola è una varietà colorata di Carota, ricca di antociani e beta-carotene. È apprezzata per il suo sapore dolce-terroso e i pigmenti naturali, rendendola popolare nelle bevande funzionali, negli alimenti per neonati, nella confetteria e come colorante naturale. Lavorata in Succo di Carota, Polpa di Carota e Purea di Carota, la Carota Viola offre agli acquirenti industriali accesso tutto l'anno a ingredienti vegetali coerenti e di alta qualità.

Tipi, Varietà e Forme della Carota Viola

Succhi

• Succo di Carota NFC Viola: Succo non da concentrato spremuto da Carota fresca. Offerto chiarificato per applicazioni omogenee o torbide per preservare i solidi vegetali naturali.
• Succo di Carota Viola Concentrato: Formato a ridotto contenuto d'acqua che riduce i costi di stoccaggio e trasporto. Ampiamente utilizzato nelle bevande funzionali e come ingrediente colorante naturale.

Puree

1. Purea di Carota Viola: Un prodotto vegetale liscio e denso utilizzato in zuppe, alimenti per neonati e prodotti da forno.
2. Purea di Carota Viola Concentrata: Purea condensata da ricostituire prima dell'uso industriale in bevande, dessert o salse.

Polpa

• Polpa di Carota Viola: Massa di Carota schiacciata, spesso congelata, che conserva le sue fibre naturali, il colore e il sapore.

Conservazione e Formati

1. Asettico: Imballaggi a lunga conservazione che consentono il trasporto a lunga distanza senza refrigerazione fino all'apertura.
2. Congelato: Mantiene i pigmenti di antociani e i nutrienti ma richiede logistica a catena del freddo.

Stagione di raccolta della Carota Viola

Le Carota Viola vengono raccolte principalmente inestate e autunno (luglio a ottobre)nelle regioni temperate. I loro pigmenti naturali le rendono particolarmente attraenti per gli acquirenti che cercano coloranti alimentari naturali, sebbene i volumi di fornitura possano variare in base alle rese stagionali.

Paesi produttori

Le Carota Viola sono coltivate in India, Turchia e in alcune parti dell'Europa orientale, con una produzione in aumento in Spagna e Paesi Bassi per il mercato europeo. India e Turchia sono esportatori chiave di concentrato di Carota Viola.

Tendenze

La domanda di Carota Viola è influenzata da:

• Uso crescente di pigmenti naturali come alternative ai coloranti sintetici
• Forte crescita negli alimenti biologici per bambini e nelle bevande funzionali
• Ruolo crescente nelle formulazioni di prodotti a base vegetale e a etichetta pulita
• Aumento della popolarità di ingredienti esotici a base vegetale nei mercati globali

Produttori di Carota Viola

Succo di Carota Viola, Polpa di Carota e Purea di Carota sfusi

I formati sfusi includono fusti asettici, blocchi congelati e serbatoi IBC. Gli acquirenti valutanoconcentrazione di antociani, livelli di Brix e stabilità microbiologicaquando si approvvigionano. I concentrati sono ampiamente scelti per le bevande, mentre la polpa congelata è utilizzata per applicazioni premium.

Private label Succo di Carota Viola, Polpa di Carota e Purea di Carota

Le offerte private label includono succhi funzionali, vasetti per alimenti per neonati e frullati a base di verdure. Gli acquirenti spesso richiedonocertificazioni biologiche, halal o kosher, con flessibilità di confezionamento per soddisfare la domanda dei consumatori in più mercati.

Succo di Carota Viola, Polpa di Carota e Purea di Carota biologici

La Carota Viola biologica è certificata secondo gli standard UE e USDA. È particolarmente apprezzata nelle bevande a etichetta pulita e nella categoria degli alimenti per bambini. Gli acquirenti dovrebbero prevedere costi più elevati e volumi di produzione limitati, richiedendo partnership a lungo termine con i fornitori.

Fornitori di Succo di Carota Viola

Gli acquirenti possono connettersi con partner verificati tramite lacategoria Fornitori di Succhi, Polpa e PureaOpzioni di approvvigionamento correlate includonoSucco di BarbabietolaeSucco di Cavolo rosso, entrambi spesso usati insieme alla Carota Viola come coloranti naturali. Visita la nostraPiattaforma B2B di Commercio Alimentareoggi per iniziare.