State cercando fornitori di Succo di Carota bianca, Polpa di Carota e Purea di Carota per approvvigionamenti all'ingrosso, private label o biologici? Nutrada mette in contatto gli acquirenti con partner certificati per supportare gli acquisti nel mercato globale dei Succhi, Polpa e Purea.
La Carota bianca è una varietà di Carota meno comune, nota per il suo sapore delicato e il colore crema pallido. A differenza delle Carota Arancia o delle Carota viola, contiene pochi o nessun pigmento, rendendola particolarmente adatta all'alimentazione infantile, zuppe, salse e prodotti in cui è richiesta una colorazione neutra. Nella forma lavorata, Succo di Carota bianca, Polpa di Carota e Purea di Carota offrono un'opzione affidabile per gli acquirenti industriali che cercano una base vegetale naturale senza colorazione aggiunta.
Le Carota bianche vengono tipicamente raccolte datardo estate-inizio autunno (agosto-ottobre)nelle regioni temperate. A causa di volumi di produzione inferiori rispetto alle Carota Arancia, i prezzi e la disponibilità possono variare stagionalmente.
Le Carota bianche sono principalmente coltivate nell'Europa orientale, nei Paesi Bassi e in alcune parti dell'Asia. L'India coltiva anche varietà di Carota bianca sia per uso domestico sia per l'esportazione verso l'industria di trasformazione.
La domanda di Carota bianca è sostenuta da:
I formati di fornitura all'ingrosso includono fusti asettici, blocchi congelati e bag-in-box. Gli acquirenti valutanolivelli Brix, sicurezza microbiologica e stabilità della textureprima di contrattare. I concentrati sono usati per formulazioni neutre, mentre la polpa congelata viene scelta per gusto e consistenza naturali.
I formati a marchio privato includono vasetti per alimenti infantili, miscele di succhi dal colore neutro e salse. Gli acquirenti spesso richiedonocertificazioni biologiche, halal o kosher, e i fornitori che offrono formati di confezionamento flessibili (sacchetti, vasetti, bottiglie PET) sono preferiti.
La Carota bianca biologica, certificata secondo gli standard UE e USDA, è sempre più richiesta negli alimenti per l'infanzia e nei prodotti clean-label. L'offerta rimane limitata, quindi gli acquirenti devono assicurarsi i contratti in anticipo per garantire i volumi.
Gli acquirenti possono connettersi con partner verificati attraverso lafornitori di Succhi, Polpa e Pureacategoria. Le opzioni di approvvigionamento correlate includonoArancia Succo di CarotaeSucco di Zucca, entrambi ampiamente usati insieme alla Carota bianca in applicazioni a base vegetale. Visitate la nostraPiattaforma B2B di Commercio Alimentareoggi per iniziare.
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