Fragola Congelata Fornitori - All'ingrosso & in grandi quantità

Stai cercando fornitori affidabili di Fragola Congelata? Nutrada mette in contatto gli acquirenti con partner certificati che offrono fragole sfuse, biologiche e a marchio privato per il mercato globale della Frutta Congelata.

Cos'è la Fragola Congelata?

Le fragole congelate vengono raccolte al picco di maturazione e rapidamente surgelate per preservarne il sapore dolce, il colore rosso e la consistenza. Sono ampiamente utilizzate in dessert, marmellate, yogurt, bevande e ripieni per prodotti da forno, servendo sia i mercati industriali che quelli al dettaglio.

Tipi, Varietà e Forme di Fragola Congelata

Forme di Fragola Congelata

• Fragole Intere: Pulite, private del picciolo e surgelate, ideali per confezioni da dettaglio, dessert e frullati.
• Metà di Fragola/Quarti: Pezzi tagliati, comunemente usati nei ripieni per prodotti da forno, come guarnizioni e nel gelato.
• Fette di Fragola: Fragole affettate sottilmente, adatte a prodotti lattiero-caseari, mix di frutta e dessert surgelati.
• Purea di Fragola: Fragole lavorate in forma liscia, utilizzate per succhi, marmellate, salse e alimenti per l'infanzia.

Tipi di Lavorazione della Fragola Congelata

1. IQF (Surgelazione Rapida Individuale): Ogni bacca o pezzo è surgelato separatamente, consentendo un facile porzionamento e l'utilizzo al dettaglio o nella ristorazione.
2. BQF (Surgelazione Rapida in Blocchi): Fragole o purea congelate in blocchi, adatte alla lavorazione su scala industriale dove sono richiesti grandi volumi di materia prima.

Stagione di raccolta della Fragola Congelata

La principale stagione di raccolta delle fragole va daaprile a luglionell'emisfero settentrionale. La surgelazione consente la disponibilità durante tutto l'anno e assicura che gli acquirenti possano garantire una fornitura stabile oltre la finestra di raccolta naturale.

Paesi produttori

I principali produttori di fragole congelate includonoCina, Polonia, Egitto, Messico e Marocco. La Cina è il maggior esportatore, mentre Polonia ed Egitto svolgono un ruolo importante nella fornitura ai mercati europei. Il Messico domina il commercio nordamericano di fragole congelate.

Tendenze

La domanda di fragole congelate continua a crescere neisettori lattiero-caseario, della panificazione e delle bevande, in particolare negli yogurt, nei frullati e nei mix di frutta. L'interesse crescente perfragole congelate biologicheriflette la domanda dei consumatori per prodotti naturali e con etichetta pulita. Gli acquirenti spesso li procurano insieme amirtilli congelatielamponi congelatiper coprire portafogli di prodotti più ampi.

Produttori di Fragola Congelata

Fragola Congelata Sfusa

Le fragole congelate sfuse vengono tipicamente consegnate incartoni da 10–25kg o sacchetti, adatti per stabilimenti di produzione di succhi, produttori di marmellata e trasformatori alimentari su larga scala.

Fragola Congelata a marchio privato

I fornitori a marchio privato offrono fragole inconfezioni pronte per il consumatore da 300g a 1kg, con branding e imballaggi su misura per supermercati, rivenditori di prodotti naturali e distributori di alimenti surgelati.

Fragola Congelata Biologica

Le fragole congelate biologiche sono certificate secondogli standard biologici UE e USDA. I fornitori si concentrano su approvvigionamento trasparente e produzione senza pesticidi per soddisfare le aspettative di etichetta pulita.

Fornitori di Fragola Congelata

Fornitori affidabili di fragole congelate possono essere trovati su Nutrada, offrendo soluzioni sfuse, biologiche e a marchio privato. Gli acquirenti possono anche esplorare bacche correlate comelamponi congelatiemirtilli congelatinella più ampiaFrutta Congelatacategoria. Visita la nostraPiattaforma B2B per il Commercio Alimentareoggi per iniziare.