Fornitori di Lampone Congelato - All'ingrosso & In grandi quantità

Stai cercando fornitori affidabili di Lampone Congelato? Nutrada mette in contatto gli acquirenti con esportatori e produttori certificati che offrono Lampone Congelato sfuso, biologico e a marchio privato per il mercato globale Frutta Congelata.

Che cos'è Lampone Congelato?

I Lampone Congelato si ottengono raccogliendo bacche mature e congelandole rapidamente per preservarne il colore rosso brillante, la consistenza delicata e il gusto dolce-aspro. Sono ampiamente utilizzati in marmellate, frullati, ripieni per prodotti da forno, yogurt, gelati e salse.

Tipi, varietà e forme di Lampone Congelato

Forme di Lampone Congelato

• Lampone interi: Bacche intere congelate per mantenere forma e colore, popolari nei dessert, negli yogurt e nei confezioni al dettaglio.
• Frammenti o Lampone rotti: Frammenti più piccoli o pezzi schiacciati, spesso usati per ripieni da forno, salse o frullati.
• Purea di Lampone: Lavorata e congelata in una base liscia per bevande, prodotti dolciari e produzione di gelato.

Tipi di lavorazione di Lampone Congelato

1. IQF (congelamento rapido individuale): Mantiene le bacche separate, ideale per confezioni retail e horeca dove la presentazione e il libero scorrimento della frutta sono essenziali.
2. BQF (congelamento rapido in blocco): Utilizzato principalmente per purea e briciole, destinato a trasformatori industriali che producono marmellate, salse e bevande.

Stagione di raccolta del Lampone Congelato

La stagione di raccolta del Lampone varia a seconda del paese ma generalmente avviene tragiugno e settembrenell'emisfero settentrionale. Il processo di congelamento consente un approvvigionamento globale durante tutto l'anno, stabilizzando la disponibilità per i produttori alimentari.

Paesi produttori

Poloniaè il maggiore produttore di Lampone Congelato in Europa, seguito daSerbiaeBosnia ed Erzegovina.Cile, Stati Uniti e Canadasono fornitori importanti per il mercato globale.

Tendenze

I Lampone Congelato sono sempre più richiesti per l'uso inmix per frullati, dessert a base vegetale e prodotti da forno a etichetta pulita. L'offerta di Lampone Congelato biologico è in aumento, soprattutto nell'Europa occidentale, dove i consumatori attenti alla salute guidano la domanda al dettaglio. I Lampone sono spesso abbinati amirtilli congelatiefragole congelatein confezioni miste di bacche offerte dai fornitori.

Produttori di Lampone Congelato

Lampone Congelato all'ingrosso

I Lampone Congelato all'ingrosso vengono forniti incartoni o sacchetti da 10–25kg, spesso pallettizzati per clienti industriali. Sono destinati a trasformatori di succhi, panifici e produttori di marmellate.

Lampone Congelato a marchio privato

I Lampone Congelato a marchio privato sono disponibili inconfezioni per il consumatore da 250g–1kgeformati horeca da 2.5–5kg. I rivenditori, i distributori e i fornitori horeca possono ampliare le loro linee di prodotti con bacche congelate a marchio.

Lampone Congelato biologico

I Lampone Congelato biologico sono certificati secondo gli standard UE e USDA e provengono principalmente da Polonia e Serbia. La pianificazione dell'approvvigionamento è fondamentale poiché i volumi certificati biologici sono limitati rispetto al convenzionale.

Fornitori di Lampone Congelato

Fornitori certificati di Lampone Congelato sono elencati su Nutrada, offrendo opzioni sfuse, biologiche e a marchio privato. Gli acquirenti possono anche esplorare prodotti a base di bacche comefragole congelateemirtilli congelatiall'interno dellaFrutta Congelatacategoria. Visita la nostraPiattaforma B2B per il commercio alimentareoggi per iniziare.