Vous recherchez des fournisseurs certifiés de Maïs Surgelé? Nutrada met en relation des acheteurs avec des partenaires de confiance proposant du Maïs IQF et BQF dans plusieurs variétés et découpes. Le Maïs Surgelé est l'un des Légumes Surgelés les plus consommés dans le monde, utilisé dans les soupes, les plats préparés, les salades, les en-cas et la production d'aliments pour bébés grâce à sa douceur naturelle, sa texture et son approvisionnement constant tout au long de l'année.
Le Maïs Surgelé est obtenu en récoltant des Épi de Maïs frais, en les blanchissant, puis en les coupant en Grain de Maïs ou en portions d'Épi de Maïs avant surgélation rapide.IQF (Surgelé Individuellement)Le Maïs IQF garantit que le Grain de Maïs reste libre et séparé pour une utilisation flexible, tandis queBQF (Bloc Surgelé)Le Maïs BQF est fourni en blocs pour des applications industrielles telles que les soupes, les sauces et les purées.
Les fournisseurs proposent du Maïs Surgelé dans plusieurs formats commerciaux :
Le Maïs Surgelé est souvent utilisé dans des mélanges de légumes avecPetits Pois Surgelésetcarottes surgelées, ou associé àpoivrons surgelésdans des mélanges de style mexicain.
La récolte de Maïs varie selon la variété et la région. En Europe et en Amérique du Nord, le Maïs doux est récolté dejuillet à septembre, tandis que dans les régions tropicales, plusieurs récoltes sont possibles tout au long de l'année. La surgélation garantit que le Maïs Surgelé reste un produit stable, disponible toute l'année pour les acheteurs industriels et de détail.
Les principaux producteurs et exportateurs de Maïs Surgelé sont :
La demande de Maïs Surgelé est façonnée par plusieurs tendances des consommateurs et de l'industrie :
Le Maïs Surgelé en vrac est fourni danscartons ou sachets polyéthylène de 10–20 kg, le Grain de Maïs IQF étant idéal pour le reconditionnement et les mélanges, tandis que le Maïs BQF convient aux soupes, aux sauces et à un usage industriel.
Les détaillants peuvent s'approvisionner en Maïs Surgelé dans le cadre de programmes de marque privée enemballages de 300 g à 1 kg, avec des options pour des variétés de maïs doux, de baby corn ou de maïs super-sucré.
Le Maïs Surgelé biologique, certifié selon les normes de l'UE et de l'USDA, connaît une demande croissante sur les marchés de détail haut de gamme et axés sur la santé. Le baby corn en particulier est une option biologique populaire dans les circuits alimentaires spécialisés.
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