Fournisseurs d'Huile de Maïs - Vente en gros & en vrac

Êtes-vous à la recherche de fournisseurs d'Huile de Maïs pour des achats en vrac, des marques de distributeur ou un approvisionnement biologique ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires certifiés pour soutenir les achats sur le marché mondial des Huiles et Graisses.

Qu'est-ce que l'Huile de Maïs ?

L'Huile de Maïs est extraite du germe des grains de maïs. C'est une huile végétale largement utilisée dans la fabrication alimentaire, la restauration et les applications industrielles. Connue pour sa saveur légère et son point de fumée élevé, l'Huile de Maïs est couramment utilisée pour la friture, la cuisson, la production de margarine et comme base pour les vinaigrettes. En plus des usages alimentaires, les qualités raffinées sont appliquées en pharmaceutique, cosmétique et dans le biodiesel.

Types, Variétés & Formes d'Huile de Maïs

Non raffinée

• Pressé à froid: Extrait mécaniquement à basse température, conservant saveur et nutriments, utilisé dans les aliments de spécialité.
• Vierge / Extra vierge: Traitement minimal pour une huile naturelle avec un arôme distinct de maïs.
• Brute: Huile brute nécessitant un raffinage, principalement utilisée dans le traitement industriel à grande échelle.

Raffinée

1. Raffinée: Huile neutralisée, stable et largement utilisée dans la production alimentaire.
2. RBD (Raffinée, Blanchie, Désodorisée): Le type le plus courant pour la friture et la restauration, avec une qualité constante.
3. Hivernée / Décirée: Huile claire résistante à la cristallisation, adaptée aux vinaigrettes et boissons.
4. RBD + Hivernée: Combine le raffinage et l'hivernage pour une clarté et une stabilité durables.

Saison de récolte du Maïs

Le Maïs est récoltéà la fin de l'été jusqu'à l'automne (septembre à novembre)dans l'hémisphère Nord. La transformation en huile assure une disponibilité tout au long de l'année pour les acheteurs mondiaux.

Pays producteurs

Les États-Unis sont le plus grand producteur et exportateur d'Huile de Maïs, suivis par la Chine, le Brésil et l'Argentine. La production européenne a également lieu dans des pays tels que la France et l'Ukraine.

Tendances

La demande d'Huile de Maïs est stimulée par :

• L'utilisation croissante pour la friture et les applications alimentaires industrielles
• Expansion de l'utilisation de l'Huile de Maïs dans la production de biodiesel
• Demande croissante d'Huile de Maïs biologique et non-OGM sur les marchés haut de gamme
• Croissance des mélanges fonctionnels avec d'autres huiles végétales pour le commerce de détail et la restauration

Fabricants d'Huile de Maïs

Huile de Maïs en vrac

Les formats en vrac incluent des citernes, des fûts et des IBC. Les acheteurs évaluent généralementles niveaux d'acides gras libres (FFA), la couleur et le stade de raffinageavant l'approvisionnement. L'Huile de Maïs RBD domine les marchés de la restauration à grande échelle et de la friture.

Huile de Maïs marque privée

Les formats de marque privée comprennent des bouteilles PET, des emballages de détail et des contenants pour la restauration. Les acheteurs demandent souventdes certifications bio, halal et casherpour accéder à des marchés divers.

Huile de Maïs Biologique

L'Huile de Maïs biologique, certifiée selon les normes de l'UE et de l'USDA, gagne du terrain dans les secteurs de la santé et du commerce de détail. L'approvisionnement biologique exige des contrats anticipés pour garantir un approvisionnement stable.

Fournisseurs d'Huile de Maïs

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