Fournisseurs de Concombre - Vente en gros & en vrac

Avec la demande croissante d'ingrédients naturels d'origine végétale, les fournisseurs de Concombre proposent des formes séchées telles que des flocons et des poudres qui conviennent aux aliments instantanés, aux sauces, aux snacks et aux mélanges nutritionnels. Ces formats répondent au besoin de produits à label propre tout en garantissant une qualité constante et une stabilité de conservation.

Qu'est-ce que le Concombre ?

(Cucumis sativus)

Types, variétés et formes de Concombre

• Flocons de Concombre: tranches légères qui se réhydratent rapidement, souvent utilisées dans les soupes instantanées et les plats de nouilles.
• Concombre en Poudre: une poudre fine pour boissons, mélanges d'épices, sauces et aliments santé.
• Concombre en Poudre biologique: produit certifié répondant aux exigences de l'agriculture biologique de l'UE et du label USDA Organic.
• Souvent mélangé avec d'autres Légumes Séchés tels queFlocons de Tomate, Épinards en Poudre, ouGranulés de Carotte.

Saison de récolte du Concombre

Les concombres sont typiquement récoltés enété et début d'automne, selon la région de culture. Dans les climats tropicaux et subtropicaux, plusieurs récoltes par an sont possibles, assurant un approvisionnement régulier pour les installations de séchage. Une déshydratation rapide préserve la saveur et réduit la teneur en humidité pour un stockage à long terme.

Pays producteurs

1. Chine: le plus grand producteur mondial de concombres, avec des volumes importants exportés sous forme séchée.
2. Inde: cultive des concombres toute l'année dans de nombreuses régions, approvisionnant à la fois les marchés du frais et du transformé.
3. Turquie: important exportateur de concombres vers l'Europe et le Moyen-Orient.
4. Espagne: l'un des principaux fournisseurs d'Europe, en particulier pour la transformation des légumes séchés.
5. États-Unis: la culture du concombre est concentrée dans des États tels que la Floride et la Californie.

Tendances

• Aliments fonctionnels: Le Concombre en Poudre est de plus en plus utilisé dans les smoothies, les jus et les mélanges nutritionnels.
• Essor du clean-label: Les consommateurs recherchent des Légumes Séchés peu transformés avec des origines traçables.
• Plats préparés: Les flocons sont courants dans les soupes instantanées, les kits-repas et l'assaisonnement des snacks.
• Expansion biologique: Les poudres biologiques de concombre gagnent du terrain en Europe et en Amérique du Nord.

Fabricants de Concombre

Concombre en vrac

Les formats en vrac sont fournis dans des sacs doublés PE de 20–25 kg ou des big-bags jusqu'à 1000 kg, avec une durée de conservation de 18–24 mois. Les acheteurs reçoivent des spécifications détaillées sur la taille des particules, l'humidité et la performance de réhydratation. Le Concombre est souvent fourni aux côtés deFlocons d'OignonouBrocoli en Poudredans des programmes en vrac.

Concombre en marque privée

Les services de marque privée incluent des emballages sur mesure tels que des pochettes, des bocaux et des sachets. Les fournisseurs créent souvent des mélanges avecChou Frisé en PoudreouBetterave en Poudrepour des applications de détail ou de restauration.

Concombre biologique

Les flocons et les poudres biologiques de concombre sont certifiés selon les règlements biologiques de l'UE et du USDA. Les fournisseurs mettent en avant l'agriculture durable, la traçabilité et des certifications complémentaires telles que Kosher et Halal.

Fournisseurs de Concombre

Via Nutrada, les acheteurs peuvent se connecter à un réseau mondial vérifié defournisseurs de Légumes Séchés.Place de marché B2B alimentaire Nutradaincluent les certifications, les formats de produits et les détails d'origine, simplifiant l'approvisionnement professionnel.