South Alder Farms Ltd.

Situé à Aldergrove, en Colombie-Britannique, le siège de South Alder Farms se trouve dans la Fraser Valley riche en soleil — une région connue pour son sol fertile et son climat doux, idéal pour la culture de la Myrtille. Avec plus de 1,000 acres de champs de Myrtille répartis dans la Fraser Valley — de Chilliwack à Langley — ainsi que des champs supplémentaires à Lynden, dans l'État de Washington, nous pouvons prolonger notre saison de récolte. Nous gérons et cultivons directement la plupart de nos champs, ce qui permet une meilleure surveillance tant de la qualité que de la traçabilité. La saison de la Myrtille commence généralement fin juin ou début juillet et se poursuit jusqu'à la fin septembre ou début octobre, avec huit variétés différentes de Myrtille cultivées. En plus des Myrtilles, nous produisons et conditionnons également des Mûres, des fraises et de l'Ail, et proposons des quantités limitées de Groseilles fraîches rouges, noires et blanches, ainsi que des Groseilles à Maquereau de grande taille. Notre ferme comprend une installation de conditionnement des produits frais sur place, ce qui nous permet de cueillir et d'emballer les baies quotidiennement pendant la récolte — garantissant une fraîcheur maximale. La plupart de nos Myrtilles, fraises et Mûres sont récoltées à la main pour garantir que seuls les fruits les plus mûrs et de la meilleure qualité sont sélectionnés. Visitez notre page Baies Fraîches pour en savoir plus sur ce que nous cultivons.