Mevsi̇m Gida

Mevsim Gıda, fondée en 1993, exploite deux sites de production, l'un situé à Turanköy, Bursa, et l'autre à Salihli, Manisa. L'usine de Bursa dispose de deux tunnels IQF et de deux tunnels de congélation statique, avec une capacité de production annuelle de 35 000 tonnes métriques. L'établissement de Manisa est équipé de manière similaire et possède une capacité de 20 000 tonnes métriques par an. Spécialisée dans la culture, la transformation et l'exportation de fruits et légumes, Mevsim Gıda fournit environ 65 % de sa production aux pays de l'Union européenne, aux États-Unis et en Extrême-Orient, tandis qu'environ 15 % est vendu sur le marché local. Les principales activités agricoles de l'entreprise sont centrées dans la région de Yenişehir/Bursa, à seulement 12 km de son site principal, et elle pratique également la culture sous contrat avec des exploitants fonciers voisins. Les cultures cultivées dans les propres champs de Mevsim Gıda comprennent Tomate Cerise, poivrons, Brocoli, Chou-fleur, Épinards, Choux de Bruxelles, pommes Granny Smith et poires Williams.

L'entreprise fournit également des produits certifiés GLOBAL GAP tels que des oranges, des citrons, des mandarines, Figues, des grenades, des melons et des Tomate. Elle est l'un des principaux exportateurs de Tomate Cerise et un fournisseur clé d'agrumes, proposant des méthodes de récolte à la fois manuelles et mécaniques. L'installation de Salihli est stratégiquement située pour une production optimale de variétés de raisin (Sultana, Crimson, Blackfinger), des Figues jaunes d'Aydın et des melons, renforçant les atouts régionaux et produits de l'entreprise. Mevsim Gıda est particulièrement connue pour sa production de Figue, dominant le secteur tant dans les catégories fraîches que surgelées avec une production annuelle de 3 500 tonnes métriques, incluant les Figues Bursa Black et Aydın Yellow Lob. Dédiée à l'innovation, l'entreprise se tient à jour des dernières avancées technologiques et managériales dans le secteur des fruits et légumes. Une part importante de ses ressources est investie en recherche et développement, soutenant la création de nouveaux produits et lignes de production. Mevsim Gıda maintient une infrastructure solide avec un engagement ferme envers le contrôle qualité et la traçabilité complète de toutes les opérations.