Fournisseurs de Brocoli - Vente en gros & en vrac

Vous cherchez des fournisseurs certifiés de Brocoli Surgelé ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires de confiance proposant du Brocoli IQF et BQF dans plusieurs découpes et formats. Le Brocoli Surgelé est l'un des Légumes Surgelés les plus populaires au monde, largement utilisé dans les plats préparés, les soupes, les pizzas et la restauration en raison de sa qualité constante et de sa disponibilité tout au long de l'année.


Qu'est-ce que le Brocoli Surgelé ?

Le Brocoli Surgelé est produit à partir de têtes de Brocoli fraîches qui sont lavées, équeutées et coupées en fleurettes, en dés ou en d'autres formes avant d'être surgelées rapidement.IQF (Surgelé individuellement)Brocoli garde les morceaux séparés et non agglomérés, tandis queBQF (Surgelé en blocs)Le Brocoli est conditionné en blocs pour des applications industrielles telles que les sauces et les soupes.


Types, variétés et formes de Brocoli Surgelé

Les fournisseurs proposent du Brocoli Surgelé dans une variété de découpes :

  • Brocoli Émietté: Coupes fines, souvent utilisées dans les soupes et les sauces.
  • Coupes de Brocoli: Portions de taille standard pour plats surgelés.
  • Brocoli en Dés: Petits cubes utilisés dans des mélanges de légumes.
  • Fleurettes de Brocoli: Le format le plus courant pour le commerce de détail et la restauration.
  • Riz de Brocoli: Brocoli finement haché en substitut de céréales dans les mélanges surgelés.
  • Brocoli Entier: Têtes entières ou grosses fleurettes, fournies pour la vente au détail premium ou la restauration.

Le Brocoli Surgelé est souvent associé àChou-fleur Surgelédans des mélanges ou combiné aveccarottes surgeléesetPetits Pois Surgelésdans des mélanges de légumes.


Saison de récolte du Brocoli Surgelé

Le Brocoli est généralement récolté enles mois les plus frais, avec des pics de récolte auprintemps et automneà travers l'Europe et l'Amérique du Nord. Dans les régions plus chaudes, la production peut s'étendre tout au long de l'année. La surgélation garantit que le Brocoli reste disponible de manière constante, indépendamment des cycles saisonniers.


Pays producteurs

La production de Brocoli Surgelé est concentrée dans les principales régions agricoles :

  1. Chine: Le principal fournisseur mondial de Brocoli Surgelé pour l'exportation.
  2. Équateur et Guatemala: Fournisseurs importants de Brocoli Surgelé pour les marchés nord-américains.
  3. Espagne et Pologne: Exportateurs européens de premier plan de Brocoli Surgelé.
  4. États-Unis: Un producteur clé, principalement pour la demande intérieure.


Tendances

Les tendances qui façonnent la demande de Brocoli Surgelé incluent :

  • Consommation axée sur la santé: Le Brocoli Surgelé est souvent inclus dans des produits à base de plantes et des aliments fonctionnels.
  • Praticité: Aliment de base dans les plats préparés, le Brocoli Surgelé ne nécessite aucune préparation.
  • Régimes pauvres en glucides: Demande croissante pourRiz de Brocolicomme substitut du riz à base de céréales.
  • Packs de légumes mixtes: Le Brocoli reste un composant central dans les mélanges avec des carottes, des Pois et du Chou-fleur.


Fabricants de Brocoli Surgelé

Brocoli Surgelé en vrac

Les fournisseurs fournissent du Brocoli en vrac danscartons de 10–20 kg ou en polybags, les fleurettes IQF étant préférées pour le commerce de détail et la restauration, et les formats BQF largement utilisés dans les soupes, les sauces et les mélanges industriels.


Brocoli Surgelé en marque privée

Les détaillants peuvent s'approvisionner en Brocoli Surgelé dans le cadre de programmes de marque privée ensachets de 300 g à 1 kg, souvent commercialisés dans le cadre d'assortiments de Légumes Surgelés.


Brocoli Surgelé Biologique

Le Brocoli Surgelé biologique est certifié selon les normes de l'UE et de l'USDA, attirant les détaillants haut de gamme et les acheteurs spécialisés. Il est particulièrement populaire sur les marchés mettant l'accent sur le clean-label et les approvisionnements sans produits chimiques.


Fournisseurs de Brocoli Surgelé

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