Vous cherchez des fournisseurs certifiés de Choux de Bruxelles surgelés ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires fiables proposant des Choux de Bruxelles IQF et BQF en plusieurs tailles et découpes. Les Choux de Bruxelles surgelés sont un élément de base des assortiments surgelés, appréciés pour leur qualité constante, leur praticité et leur adaptation au commerce de détail, à la restauration et aux applications industrielles.
Les Choux de Bruxelles surgelés sont produits à partir de pousses fraîchement récoltées, équeutées, lavées, et soit laissées entières, soit coupées avant la surgélation rapide.IQF (surgélation individuelle rapide)Les Choux de Bruxelles restent non agglomérés, tandis queBQF (surgélation en bloc rapide)est largement utilisé dans les soupes, les purées et la transformation à grande échelle.
Les fournisseurs proposent des Choux de Bruxelles surgelés dans une variété de formats :
Les Choux de Bruxelles surgelés sont souvent combinés aveccarottes surgeléesouChou-fleur Surgelédans des mélanges de légumes surgelés.
Les Choux de Bruxelles sont généralement récoltés enfin de l'automne et hiver(octobre à janvier en Europe). La culture prospère dans des climats plus frais, et la surgélation permet d'assurer l'approvisionnement tout au long de l'année malgré la fenêtre de récolte limitée.
Les principaux producteurs et exportateurs de Choux de Bruxelles surgelés sont :
Les Choux de Bruxelles surgelés bénéficient de plusieurs tendances chez les consommateurs et dans l'industrie :
Les fournisseurs proposent des formats en vrac en10–20 kg cartons ou polybags, les Choux de Bruxelles IQF étant couramment utilisés dans le commerce de détail et la restauration, et le BQF dans les soupes et les applications industrielles.
Les détaillants peuvent se procurer des Choux de Bruxelles sous des programmes de marque de distributeur enemballages de 300 g à 1 kg, souvent vendus dans le cadre d'assortiments de légumes surgelés.
Les Choux de Bruxelles surgelés biologiques, certifiés selon les normes de l'UE et de l'USDA, sont populaires dans les circuits de vente premium et spécialisés, en particulier en Europe du Nord et de l'Ouest.
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