Proveedores de Acelga - Venta al por mayor & a granel

La Acelga deshidratada, disponible como Copos de Acelga y Acelga en Polvo, es un ingrediente valioso para sopas, salsas y mezclas orientadas a la salud. Los proveedores de Acelga garantizan un suministro constante para los fabricantes que buscan verduras de hoja con calidad estable, larga vida útil y atractivo de etiqueta limpia.


¿Qué es la Acelga?

Acelga (Beta vulgaris subsp. vulgaris) es una verdura de hoja relacionada con Remolacha y Espinaca. Sus hojas se cosechan, lavan y deshidratan en copos o se muelen hasta obtener polvos. El proceso de secado preserva el color verde intenso y el sabor terroso del vegetal, al tiempo que proporciona ingredientes estables en estantería adecuados para la producción alimentaria a gran escala.


Tipos, Variedades & Formas de Acelga

  • Copos de Acelga: hojas deshidratadas usadas en sopas instantáneas, fideos y mezclas de condimentos.
  • Acelga en Polvo: forma de textura fina utilizada en productos de panadería, batidos y mezclas funcionales.
  • A menudo se combina con otras verduras de hoja comoCopos de Espinaca, Col Rizada en Polvo, oCopos de Colen mezclas de Verduras Deshidratadas.


Temporada de cosecha de Acelga

La Acelga se cultiva tanto en primavera como en otoño, con múltiples cortes posibles en una temporada. Los principales periodos de cosecha sonmayo–junioyseptiembre–octubre, según el clima y la región. Un procesamiento rápido tras la cosecha garantiza un suministro constante durante todo el año en forma deshidratada.


Países productores

  1. Italia: larga tradición en el cultivo de Acelga, suministrando Acelga en Polvo y Copos de Acelga.
  2. España: exportador activo de Acelga deshidratada, a menudo mezclada con otras verduras mediterráneas.
  3. Estados Unidos: cultiva y procesa Acelga en Polvo para el mercado de alimentos saludables.
  4. Turquía: fuerte proveedor de verduras de hoja deshidratadas, incluyendo Acelga.
  5. Polonia: cada vez más involucrada en el suministro de Copos de Acelga deshidratados para Europa.


Tendencias

  • Mezclas funcionales: Acelga en Polvo se utiliza en batidos, mezclas de proteínas y Suplementos nutricionales.
  • Movimiento de etiqueta limpia: La Acelga deshidratada ofrece color y sabor verde naturales sin aditivos.
  • Comidas de conveniencia: Copos de Acelga se aplican en sopas deshidratadas, fideos y comidas listas para consumir.
  • Demanda orgánica: Se solicita cada vez más polvos y copos orgánicos en Europa y Norteamérica.


Fabricantes de Acelga

Acelga a granel

Copos de Acelga y Acelga en Polvo a granel se suministran en sacos forrados de PE de 15–25 kg, con una vida útil de 12–24 meses. La compra a granel a menudo incluye mezclas con Espinaca en Polvo o Copos de Col Rizada.


Acelga de marca privada

El envasado de marca privada incluye frascos, sachets o bolsas tipo stand-up. Las mezclas minoristas conGránulos de PuerrooBrócoli en Polvoson comunes en líneas de sopas y condimentos.


Acelga orgánica

Los Copos de Acelga orgánicos y la Acelga en Polvo orgánica están certificados bajo los programas EU Organic y USDA Organic. Muchos proveedores también poseen certificaciones Kosher y Halal, asegurando el cumplimiento con diversas necesidades del mercado.


Proveedores de Acelga

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