Proveedores de Zumo de Frambuesa - Venta al por mayor y a granel

¿Busca proveedores de Zumo de Frambuesa, Pulpa de Frambuesa o Puré de Frambuesa para compras a granel, marca privada u origen orgánico? Nutrada conecta compradores con socios certificados para apoyar la adquisición en el mercado global de Zumos, Pulpa y Purés.

¿Qué es el Zumo de Frambuesa, la Pulpa y el Puré?

Frambuesa es una baya popular conocida por su color rojo brillante, sabor agridulce y perfil aromático. Para garantizar disponibilidad durante todo el año y calidad constante para uso industrial, las frambuesas se procesan en Zumo de Frambuesa, Pulpa de Frambuesa y Puré de Frambuesa. Estos formatos se usan ampliamente en mermeladas, salsas, postres, bebidas, productos lácteos y confitería.

Tipos, Variedades y Formas de Frambuesa

Zumos

• Zumo de Frambuesa NFC: Zumo no concentrado prensado directamente de frambuesas frescas. Disponible clarificado para bebidas suaves o turbias con pulpa natural.
• Concentrado de Zumo de Frambuesa: Un formato con agua reducida que garantiza almacenamiento y transporte eficientes. Usado comúnmente en bebidas, jarabes y bases de sabor.

Purés

1. Puré de Frambuesa: Base de fruta espesa con sabor profundo, aplicada en mermeladas, salsas y postres congelados.
2. Concentrado de Puré de Frambuesa: Puré condensado, reconstituido antes del uso industrial en bebidas, productos lácteos o confitería.

Pulpa

• Pulpa de Frambuesa: Materia de fruta triturada, usualmente congelada, que preserva semillas, fibra y el color vibrante de la baya.

Almacenamiento y Formatos

1. Aséptico: Envase de larga conservación adecuado para distribución internacional segura sin refrigeración hasta su apertura.
2. Congelado: Mantiene nutrientes, sabor y color, pero requiere logística de cadena de frío.

Temporada de cosecha de Frambuesa

Las frambuesas se cosechan enverano (junio a agosto)en el Hemisferio Norte y entrenoviembre y eneroen el Hemisferio Sur. El procesado congelado y aséptico garantiza disponibilidad global durante todo el año.

Países productores

Rusia y Estados Unidos son los principales productores de frambuesa, con volúmenes significativos también cultivados en Polonia, Serbia y México. Chile y España son proveedores importantes para exportaciones fuera de temporada.

Tendencias

La demanda de frambuesa está impulsada por:

• Uso creciente en mermeladas, salsas y preparaciones de fruta para lácteos
• Aumento de la demanda en batidos, zumos y bebidas funcionales
• Crecimiento del Puré de Frambuesa orgánico para productos premium
• Mezcla con otras bayas como Arándano y Fresa en mercados globales

Fabricantes de Frambuesa

Zumo de Frambuesa, Pulpa de Frambuesa y Puré de Frambuesa a granel

Los formatos de suministro a granel incluyen tambores asépticos, bloques congelados y bag-in-box. Los compradores típicamente revisanvalores Brix, contenido de semillas y estabilidad microbiológicaantes de la compra. Los concentrados se prefieren en bebidas, mientras que la pulpa congelada apoya mermeladas, salsas y postres.

Marca privada de Zumo de Frambuesa, Pulpa de Frambuesa y Puré de Frambuesa

Las ofertas de marca privada incluyen zumos embotellados, mermeladas, salsas y batidos. Certificaciones comoorgánico, halal o koshera menudo se solicitan, con envases adaptados al comercio minorista y la restauración.

Zumo de Frambuesa, Pulpa de Frambuesa y Puré de Frambuesa orgánicos

Las frambuesas orgánicas, certificadas bajo las normas de la UE y del USDA, se utilizan cada vez más en bebidas con etiqueta limpia, mermeladas y alimentos infantiles. Los volúmenes orgánicos limitados requieren contratos anticipados para garantizar un suministro constante.

Proveedores de Zumo de Frambuesa

Los compradores pueden contactar con socios verificados a través de lacategoría de proveedores de Zumos, Pulpa y PurésLas opciones de abastecimiento relacionadas incluyenZumo de FresayZumo de Mora, ambos comúnmente mezclados con frambuesa en mermeladas, postres y bebidas. Visite nuestraPlataforma B2B de Comercio Alimentariohoy para comenzar.