Proveedores de Frambuesa - Venta al por mayor & a granel

Desde los campos de bayas hasta las industrias de todo el mundo, los proveedores de frambuesas deshidratadas conectan los mercados globales con frambuesas deshidratadas. Cosechadas en su punto óptimo de madurez, las frambuesas se secan cuidadosamente para preservar su sabor, color y beneficios para la salud, convirtiéndolas en un producto clave en elFrutas Deshidratadasmercado.


¿Qué son las frambuesas?

Las frambuesas (Rubus idaeus) son pequeñas bayas de color rojo brillante o rosado. Son suaves y tienen un sabor agridulce. Estas frutas son saludables y se usan de muchas maneras, tanto frescas, deshidratadas como cocinadas. Puedes comerlas como snack, añadirlas a batidos, hornearlas en postres o convertirlas en mermeladas. A menudo se mezclan con otras bayas comoMoras, fresas, oarándanosen snacks y tés. Su alto contenido de antioxidantes, su apariencia colorida y su sabor especial las convierten en un ingrediente popular en general.

Tipos, Variedades & Formas

  • Frambuesas Deshidratadas Enteras: Estas conservan su forma y sabor. Son excelentes para hornear, consumir como tentempié o para coronar postres.
  • Frambuesas Liofilizadas: Ligeras y crujientes, son ideales para granola, cereales y snacks saludables. Mantienen sus nutrientes y su color brillante.
  • Frambuesa en Polvo: Este fino polvo se utiliza para realzar de forma natural el sabor y el color en bebidas, salsas y alimentos saludables.
  • Trozos de frambuesa: Estos pequeños trozos son buenos para avena, barras de snack o como toque decorativo.
  • Frambuesas Deshidratadas Infusionadas: Estas se endulzan o se remojan en jugo. Se utilizan en snacks y dulces de alta calidad.

Temporada de Cosecha

Las frambuesas siguen dos temporadas principales de cultivo:

  1. Variedades de producción veraniega: Estas se cosechan de junio a agosto, siendo julio el mes de mayor actividad.
  2. Variedades de producción continua: Estas producen dos cosechas cada año, una a mediados del verano y otra a principios del otoño, generalmente de septiembre a octubre.

Países productores

La producción de frambuesas tiene lugar principalmente en áreas con climas templados. Estos países proveen tanto frambuesas deshidratadas como procesadas para satisfacer la demanda del mercado durante todo el año. Aquí hay algunos datos clave:

  • Rusia: El mayor productor, con aproximadamente197,700 toneladas de frambuesas cada año.
  • México: Produce alrededor de 165,676 toneladas métricas anuales, gran parte de las cuales se exporta.
  • Serbia: Cosecha alrededor de 110,589 toneladas métricas y es un proveedor importante en Europa.
  • Polonia, Estados Unidos y España también contribuyen de manera significativa al suministro mundial de frambuesas.

Tendencias

Las frambuesas han sido parte de la cocina en Europa y Norteamérica durante mucho tiempo. Primero se recogían de arbustos silvestres y luego se comenzaron a cultivar. Hoy en día, las frambuesas se usan en muchos alimentos, desde postres hasta batidos y snacks saludables.

Recientemente, más personas buscan frambuesas orgánicas y cultivadas de forma sostenible. También ha habido un aumento en las mezclas de frutas congeladas, paquetes para batidos y coberturas para yogures de origen vegetal.

Las frambuesas son populares entre marcas saludables y productores alimentarios porque son ricas en antioxidantes y tienen un aspecto atractivo. Su carácter estacional crea un mercado fuerte para frambuesas congeladas, haciéndolas disponibles todo el año para restaurantes y supermercados.

Fabricantes de frambuesas

¿Necesita frambuesas a granel para producción alimentaria, venta minorista o desarrollo de producto? Nutrada le conecta con proveedores fiables de frambuesas de las principales zonas productoras como EE. UU., Serbia y México. En nuestra plataforma, puede comparar ofertas de frambuesas deshidratadas enteras y frambuesas liofilizadas. Además, también contamos con proveedores de Frambuesa en Polvo dentro de nuestra red.

Frambuesas a Granel

Las frambuesas a granel se venden en varios tamaños de embalaje. Esto puede variar desde 5 kilogramos hasta 25 kilogramos, dependiendo de la capacidad de producción del fabricante. Los tamaños de embalaje pueden diferir según la forma, como enteras, desmenuzadas o en polvo.

Frambuesa de Marca Privada

Puede mejorar su gama de productos incluyendo productos de frambuesa deshidratada. En Nutrada, nuestra red de proveedores ofrece opciones de marca privada para diferentes productos de frambuesa deshidratada. Esto incluye snacks, mezclas de frutas, ingredientes para repostería y polvos. Nuestra red también ofrece servicios como co-packing, branding y etiquetado que cumplen con las normas internacionales de comercio minorista.

Frambuesa Orgánica

Las frambuesas orgánicas están ganando popularidad en tiendas, restaurantes y mercados de ingredientes alrededor del mundo. Estas bayas se cultivan sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, atrayendo a consumidores que desean alimentos naturales y libres de pesticidas. La demanda creciente de Frambuesa en Polvo orgánica para batidos, snacks y aromatizantes naturales también ha aumentado.

Proveedores de frambuesas en Nutrada

Puede ponerse en contacto directamente con distribuidores y fabricantes certificados de frambuesas en Nutrada. Es fácil filtrar proveedores según su ubicación, sus certificaciones y lo que pueden suministrar. Esto hace que su proceso de abastecimiento sea más sencillo, ayudando a su negocio a ahorrar tiempo y dinero.