Proveedores de Zumo de Dátil - Venta al por mayor & a granel

¿Busca proveedores de Zumo de Dátil, Pulpa de Dátil y Puré de Dátil para compras a granel, marca blanca u orgánico? Nutrada conecta compradores con socios certificados para apoyar la adquisición en el mercado global de Zumos, Pulpa y Purés.

¿Qué es Zumo de Dátil, Pulpa y Puré?

Dátiles son frutas dulces de la palmera datilera, cultivadas principalmente en Oriente Medio y el Norte de África. Aunque se consumen ampliamente secos, también se procesan en zumo, pulpa y puré para su uso en jarabes, barritas energéticas, productos de panadería, salsas y edulcorantes naturales. Estas formas procesadas ofrecen a los compradores industriales una alternativa consistente de azúcar de origen vegetal.

Tipos, Variedades & Formas de Dátiles

Zumos

• Zumo NFC de Dátiles: Zumo no concentrado (Not-From-Concentrate) extraído de Dátiles frescos o rehidratados. A menudo turbio, conserva las fibras naturales y el dulzor.
• Zumo de Dátil Concentrado: Un formato con agua reducida y alto contenido de azúcar, comúnmente usado en jarabes, confitería y bases para bebidas.

Purés

1. Puré de Dátil: Base de fruta espesa y naturalmente dulce aplicada en rellenos de pastelería, salsas y alimentos para bebés.
2. Puré de Dátil Concentrado: Puré más denso que se reconstituye antes de su uso industrial en productos energéticos y bebidas azucaradas.

Pulpa

• Pulpa de Dátil: Masa de fruta triturada, a menudo congelada, que mantiene la textura y el dulzor natural para salsas y mermeladas.

Almacenamiento & Formatos

1. Aséptico: Envase estable a temperatura ambiente para almacenamiento a largo plazo sin refrigeración hasta su apertura.
2. Congelado: Conserva la frescura y el sabor, pero requiere cadena de frío.

Temporada de cosecha de Dátiles

Dátiles se cosechan entreagosto y octubre, dependiendo de la región y la variedad. El fruto a menudo se seca o procesa poco después de la cosecha, asegurando disponibilidad durante todo el año en formas concentradas y congeladas.

Países productores

Arabia Saudita, Irán y Egipto son los mayores productores mundiales de Dátiles, con Argelia, Túnez y los Emiratos Árabes Unidos también desempeñando papeles importantes. Túnez es especialmente conocido por los Dátiles Deglet Nour, ampliamente usados en la producción de puré y zumo.

Tendencias

La demanda de Dátiles está creciendo debido a:

• Fuerte interés en alternativas de azúcar naturales y edulcorantes con etiqueta limpia
• Creciente uso en barritas energéticas, batidos y bebidas funcionales
• Expansión de productos orgánicos de dátiles en segmentos minoristas premium
• Mayor aplicación de puré de dátiles en alimentos para bebés e industrias de panadería

Fabricantes de Dátiles

Zumo de Dátil, Pulpa de Dátil y Puré de Dátil a granel

Los formatos a granel incluyen tambores asépticos, bloques congelados y bag-in-box. Los compradores normalmente evalúanlos niveles Brix, contenido de azúcar y seguridad microbiológicaal abastecerse. Los concentrados de zumo se prefieren para jarabes y bebidas, mientras que la pulpa congelada respalda recetas de panadería auténticas.

Zumo de Dátil, Pulpa de Dátil y Puré de Dátil para marca blanca

Los productos de marca blanca incluyen zumo de dátiles embotellado, jarabes y untables. Los compradores a menudo solicitancertificaciones orgánicas, halal o kosher, con opciones de envase como botellas PET, frascos de vidrio y pouches adaptadas a los mercados minoristas.

Zumo de Dátil, Pulpa de Dátil y Puré de Dátil orgánicos

Los Dátiles orgánicos, certificados bajo las normas de la UE y del USDA, son cada vez más demandados en los sectores alimentarios y de bebidas premium. Los volúmenes de suministro siguen siendo estacionales, requiriendo planificación a largo plazo para asegurar un abastecimiento orgánico fiable.

Proveedores de Zumo de Dátil

Los compradores pueden conectarse con socios verificados a través de lacategoría de proveedores de Zumos, Pulpa y PurésLas opciones de abastecimiento relacionadas incluyenZumo de Algarrobayproductos a base de Higo, ambos a menudo usados junto con Dátiles en mezclas de edulcorantes naturales. Visite nuestraPlataforma de comercio B2B de alimentoshoy para comenzar.