Rohelised läätsed on üks enimkasutatavaid läätsesorte, mida hinnatakse vürtsika maitse, tugeva tekstuuri ja kõrge toiteväärtuse tõttu. Sobivad suppide, hautiste, karriroogade ja taimsete retseptide jaoks; Rohelised läätsed on toiduainetootjate ja hulgimaaklerite eelistatud koostisosa, kes otsivad taimseid valgulahendusi. Nutrada ühendab teid kontrollitud roheliste läätsede tarnijatega, kes pakuvad lahtiselt, mahedalt ja privaatse etiketi lahendusi.
Rohelised läätsed (Lens culinaris) on väikesed, läätsekujuliselt ümardunud Oad, mille värvus võib olla heledoorest kuni tumeda oliivini. Neil on kindel tekstuur ja kergelt piprase maitsega nüanss. Rohelised läätsed hoiavad pärast keetmist oma kuju, mistõttu sobivad need suurepäraselt salatitesse, lisanditesse ja toitvatesse roogadesse. Need on rikkad valkude, kiudainete, raua ja teiste toitainete poolest, mistõttu on nad populaarsed vegan- ja taimetoiduretseptides ning nende kasutus allergiavabades toiduainetes kasvab.
Rohelised läätsed on saadaval järgmistes vormides:
Tavalised kaubanduslikud sordid on:
Rohelised läätsed on saadaval nii tavapärastes kui ka sertifitseeritud mahevariantides, et toetada puhta etiketi ja jätkusuutlike tootevalikute hankevajadusi. Samuti leiateLäätsederinevates värvitoonides, sealhulgaskollased, punased, pruunidjamustad.
Rohelised läätsed korjatakse tavaliselt hilissuve ja varakevade vahepeal ehk hilissuve ja varasuve lõppemisel, kui kaunad on täielikult kuivanud ja küpsenud. See koristusperiood, tavaliselt augustist oktoobrini, on oluline parima keetmisstruktuuri ja säilivusaja tagamiseks. Pärast koristamist läbivad läätsed puhastamise, sorteerimise ja pakendamise protsessid ülemaailmseks levitamiseks, tagades nende kättesaadavuse aasta ringi nii toidutootmiseks kui jaekauplemiseks.
India, Ameerika Ühendriigid ja Türgi on mõned suurimad läätsede ostjad.2023. aastal kasvas India läätsede import 162% võrra rekordilisele 1,68 miljonile tonnile. See tõus oli peamiselt tingitud madalast kodumaisest tootmisest.
Kanada on endiselt Lõuna-Aasia peamine tarnija, kuid Venemaa muutub konkurentsivõimelisemaks neis turgudes, kus hind on määrav.
Rohelised läätsed on kasvatatud juba kaua, kuid nende populaarsus kasvab taas, kuna üha enam inimesi otsib taimse päritoluga, gluteenivabu ja kõrge valgusisaldusega toite. Nende kasutamine tervislikes toodetes, valmisroogades ja proteiinirikastes toodetes suureneb.
ELis ja Põhja-Ameerikas on Rohelised läätsed tavalised salatites, valgukaussides ja suppides.globaalne läätsede turg peaks 2023–2031 kasvama 4,9% aastases tempos (CAGR), suurendades väärtust 21,75 miljardilt USD 2022. aastal kuni 33,37 miljardi USD-ni 2031. aastal. Populaarsuse kasv on tingitud inimeste suuremast huvist taimse toitumise vastu ning läätsede kõrgest toiteväärtusest.
Nutrada ühendab teid otse roheliste läätsede tootjatega. Nad esitavad täieliku dokumentatsiooni, nagu mikroobitestid, pestitsiidi skriining ja analüüsitunnistused (COA). Tooted pakitakse tavaliselt 25 kg toidukindlatesse mitmekihilistesse kottidesse, mis on ideaalsed tootjate, jaemüüjate ja toitlustusettevõtete jaoks.
Hulgikoguses Rohelised läätsed on ideaalsed suppide valmistajatele, koostisosade tarnijatele ja privaatmärgi pakendajatele. Need läätsed on saadaval tervelt, poolitatult või jahvatatult ning neid hoitakse kontrollitud tingimustes, et tagada värskus transportimisel ja ladustamisel.
Privaatmärgi lahendused on saadaval Roheliste läätsede jaoks, mis on valmis jaemüügiks ning pakendatud kotikestesse, purkidesse või kohandatud formaatidesse. Nutrada ühendab teid tarnijatega, kes pakuvad täielikku brändingu, pakendamise ja vastavuse tuge, sealhulgas 250 g, 500 g ja 1 kg jaemüügipakendite valikuid.
Sertifitseeritud mahe Rohelised läätsed kasvatatakse ilma sünteetiliste sisenditeta ja vastavad mahestandarditele. Need on saadaval tervete ja poolitatud sortidena ning pakendatud niiskuskindlatesse ekspordikvaliteediga kottidesse, et säilitada nende kvaliteeti.
Kui ostate hulgikoguses, toodate mahetooteid või alustate privaatmärgi, aitab Nutrada leida usaldusväärseid roheliste läätsede tarnijaid üle kogu maailma. Hankimine on lihtsam selge teabe ja usaldusväärsete tarnijadokumentidega. Otsige täna Nutrada platvormilt roheliste läätsede tarnijaid.
Leia Nutradaga õige koostisainete tarnija vähem kui minutiga. Nutrada — hankimine muutub lihtsaks.
