Kadeřávek Dodavatelé - Velkoobchod & Prodej ve velkém

Sušený Kadeřávek, dostupný jako Kadeřávek Kostky, Kadeřávkové Vločky a Kadeřávek v Prášku, je základní surovina pro snacky, instantní potraviny, pekárenské směsi a nutriční směsi. Prostřednictvím certifikovaných dodavatelů Kadeřávek si průmysl po celém světě zajišťuje stabilní zásobu této výživné zeleniny v různých praktických formátech.

Co je Kadeřávek?

Kadeřávek (Brassica oleracea var. sabellica) je listová zelenina z čeledi Zelí, široce pěstovaná pro vysokou nutriční hustotu a jemně zemitou chuť. V sušené formě si Kadeřávek zachovává barvu a podstatnou část svého nutričního profilu, což ho činí vhodným pro široké spektrum použití včetně hotových jídel, smoothies a pečiva.

Typy, odrůdy & formy Kadeřávek

• Kadeřávek Kostky: malé nakrájené kousky používané v polévkách, omáčkách a sadách hotových jídel.
• Kadeřávkové Vločky: lehké vločky s rychlou rehydratací, často používané v instantních nudlích a suchých směsích.
• Kadeřávek v Prášku: jemně mletý produkt pro smoothies, nutriční prášky a pekárenské směsi.
• Často kombinován s jinými sušenými listovými zeleninami, jako napříkladŠpenátové VločkyneboMangold v Prášku.

Sklizňové období Kadeřávek

Kadeřávek je plodina pro chladné počasí sklízená od pozdního podzimu do raného jara ve většině mírných oblastí. V zemích s mírnějším klimatem může sklizeň probíhat téměř po celý rok, což zajišťuje konzistentní surovinu pro sušení. Rychlé odvodnění po sklizni zachovává barvu a kvalitu.

Produkující země

1. Spojené státy: silný producent Kadeřávek, zejména pro sušené zdravotní produkty.
2. Německo: pěstování je zakořeněné v tradici, zejména v severních regionech.
3. Nizozemsko: dodává Kadeřávek jak pro čerstvou spotřebu, tak pro sušení.
4. Čína: rostoucí vývozce sušeného Kadeřávek v Prášku.
5. Polsko: stále aktivnější v dodávkách Kadeřávkové Vločky a Kadeřávek v Prášku evropským odběratelům.

Trendy

• Inovace snacků: Kadeřávek v Prášku a Kadeřávkové Vločky se používají v krekrech, chipsách a extrudovaných pochutinách.
• Funkční směsi: Sušený Kadeřávek je kombinován sČervená Řepa v PráškuneboBrokolice v Práškuv nutričních směsích.
• Poptávka po organických produktech: Organické produkty Kadeřávek jsou velmi žádané v Evropě a Severní Americe.
• Trh convenience: Kadeřávkové Vločky a Kadeřávek Kostky se používají v balíčcích jídel připravených k rychlé přípravě a v polévkách.

Výrobci Kadeřávek

Velkoobchodní Kadeřávek

Velkoobchodní Kadeřávkové Vločky, Kadeřávek Kostky a Kadeřávek v Prášku jsou baleny do 20–25 kg vaků s PE vložkou s dobou trvanlivosti 18–24 měsíců. Podrobné specifikace zahrnují velikost řezu, jemnost, vlhkost a barvu. Kadeřávek je často získáván společně se Zelné Vločky nebo Špenát v Prášku pro velkoobchodní odběratele.

Privátní značka Kadeřávek

Dodavatelé pro privátní značky nabízejí spotřebitelsky připravená balení jako sklenice, sáčky a stojící obaly. Směsi jako Kadeřávek sMrkev v PráškuneboRajčatové Vločkyjsou vyvíjeny pro maloobchodní a foodservice kanály.

Organický Kadeřávek

Organické Kadeřávek v Prášku a Kadeřávkové Vločky jsou certifikovány podle standardů EU Organic a USDA Organic. Mnoho dodavatelů zdůrazňuje udržitelné způsoby pěstování, sledovatelnost a další certifikace včetně Kosher a Halal.

Dodavatelé Kadeřávek

Prostřednictvím Nutrada se kupující mohou propojit s ověřenou globální sítídodavatelů Sušená Zelenina.Nutrada B2B Food Marketplacezahrnují certifikace, formáty produktů a údaje o původu, což zjednodušuje profesionální zásobování.