Dodavatelé Mrkve - Velkoobchod & Prodej ve velkém

Sušená Mrkev, dostupná jako Mrkvové Vločky, Mrkev v Prášku a speciální řezy, je základní složkou instantních potravin, hotových jídel a funkčních směsí. Prostřednictvím důvěryhodných dodavatelů Mrkev průmysly po celém světě zajišťují konzistentní kvalitu a zásobování.


Co jsou Mrkev?

Mrkev (Daucus carota) je kořenová zelenina pěstovaná po celém světě. Pro sušenou výrobu se Mrkev oloupe, umyje, blanšíruje a dehydruje. V závislosti na zpracování se krájí do různých velikostí, jako jsou Mrkev Kostky, Mrkvové Proužky nebo Mrkev Proužky, nebo se melou na Mrkvové Granule a Mrkev v Prášku. To umožňuje výrobcům zvolit nejvhodnější formu pro jejich použití.


Druhy, odrůdy & formy Mrkev

  • Mrkev Kostky: jednotné kostky, často 3–10 mm, používají se v polévkách a jídelních sadách.
  • Mrkvové Vločky: tenké plátky s rychlou rehydratací, vhodné pro instantní potraviny.
  • Mrkvové Granule: středně velké částice, oblíbené v kořenících směsích a dochucovadlech.
  • Mrkev Sekaná: menší krájené kousky pro omáčky a hotová jídla.
  • Mrkev v Prášku: jemný prášek pro smoothie, omáčky, pekárenské směsi a dětskou výživu.
  • Mrkev Proužky: tenké, prodloužené řezy, používané v nudlových pokrmech nebo sušených snackách.
  • Mrkvové Proužky: větší, silnější plátky pro přípravu rehydratovaných jídel.


Období sklizně Mrkev

Mrkev se obvykle sklízí vléto a podzim, i když pěstování po celý rok je možné v mírných a subtropických regionech. V Evropě je hlavní sklizeň odčervence do listopadu, zatímco v teplejších klimatických oblastech jako Indie jsou časté vícečetné cykly ročně. Rychlé sušení po sklizni zajišťuje zachování barvy a výživných látek.


Země producenti

  1. Čína: největší světový producent Mrkev a vývozce sušených forem.
  2. Spojené státy: zejména Kalifornie, významný pěstitel a zpracovatel Mrkev.
  3. Polsko: evropské centrum pro sušené Mrkev Kostky a Mrkvové Vločky.
  4. Indie: silná v exportu jak čerstvého, tak sušeného Mrkev.
  5. Egypt: rostoucí dodavatel sušené Mrkev pro blízkovýchodní a evropské trhy.


Trendy

  • Poptávka po dětské výživě: Mrkev v Prášku je běžnou ingrediencí v kojenecké výživě.
  • Přírodní barvení: Používá se jako oranžové barvivo v omáčkách, polévkách a pekárenských výrobcích.
  • Pohodlná jídla: Růst instantních nudlí, polévek a hotových jídel zvyšuje poptávku.
  • Organické produkty Mrkev: Rozšiřující se trh pro certifikované organické Mrkev v Prášku a Mrkvové Vločky.


Výrobci Mrkev

Hromadné Mrkev

Výrobci balí sušené produkty Mrkev do pytlů s PE vložkou 20–25 kg nebo do big bagů až do 1000 kg. Trvanlivost je obvykle 18–24 měsíců. Velkoobchodní kupci obdrží podrobné specifikace produktu, jako je velikost částic, zrnitost, barva a poměr rehydratace. Normy jako HACCP, BRC a ISO 22000 jsou široce aplikovány.


Soukromá značka Mrkev

Služby privátní značky zahrnují spotřebitelské balení do sklenic, stojacích sáčků a sáčků. Dodavatelé mohou vyrábět vlastní směsi, například mícháním Mrkvové Vločky s Brokolicové Perličky nebo Cibulové Vločky pro maloobchod či gastronomii. Označování a legislativní podpora jsou obvykle zahrnuty.


Organická Mrkev

Organicky certifikované Mrkev v Prášku, Mrkev Kostky a Mrkvové Vločky jsou velmi žádané na trzích s čistým označením. Certifikované podle EU Organic a USDA Organic, organická Mrkev je také nabízena s dokumentací Kosher a Halal. Sledovatelnost a udržitelné zemědělské postupy zdůrazňují přední dodavatelé.


Dodavatelé Mrkev

Prostřednictvím Nutrada mohou kupující navázat kontakt s ověřenou globální sítídodavatelů Sušená Zelenina. Profily dodavatelů naNutrada B2B Food Marketplaceuvádějí certifikace, formáty produktů a detaily o původu, což zjednodušuje profesionální nákup.