Suha Špinača, na voljo v obliki kosmičev, praškov in podrtih listov, je pomembna sestavina za živilsko industrijo. Dobavitelji Špinača zagotavljajo stalen dotok za juhe, pekovske izdelke, začimbe in mešanice, usmerjene v zdravje, zaradi česar je osnova pri nabavi Suha Zelenjava.
Špinača (Spinacia oleracea) je listnata zelena zelenjava, znana po blagem okusu in hranilni vrednosti. Za industrijsko predelavo se listi Špinača operajo, narežejo in dehidrirajo v kosmiče, podrte liste ali zmleto v praške. To ohranja barvo in okus ter zagotavlja izdelke z daljšim rokom trajanja, primerni za obsežne uporabe.
Špinača se goji spomladi in jeseni, z več žetvami na leto. V zmernih območjih so glavne sezone žetvemarec–majinseptember–november, kar zagotavlja celoletošnjo razpoložljivost za suho predelavo.
Kosmiči Špinača za količinsko prodajo, podrti listi in praški se dobavljajo v 20–25 kg vrečah obloženih s PE s trajanjem 12–24 mesecev. Kupci pogosto nabavljajo Špinača skupaj s Kosmiči Brokoli ali Prašek Zelje.
Dobavitelji zasebnih blagovnih znamk ponujajo potrošniška pakiranja, kot so kozarci, vrečkice in vrečke. Mešanice, kot Špinača z Kosmiči Paradižnik ali Granule Por, so običajne v maloprodajnih linijah začimb.
Organski izdelki Špinača so certificirani po standardih EU Organic in USDA Organic. Dobavitelji poudarjajo trajnostno kmetovanje, sledljivost in dodatne certifikate, kot sta Kosher in Halal.
Preko Nutrada lahko kupci stopijo v stik s preverjeno globalno mrežodobavitelji Suha Zelenjava.Nutrada B2B Food Marketplacevključujejo certifikate, formate izdelkov in podrobnosti izvora, poenostavljajo profesionalno nabavo.