Korenje Dobavitelji - Veleprodaja & Razsutna Prodaja

Posušeno Korenje, na voljo kot kosmiči, praški in specialni rezi, je temeljna sestavina instant živil, pripravljenih jedi in funkcionalnih mešanic. Preko zanesljivih dobaviteljev Korenje, industrije po vsem svetu zagotavljajo dosledno kakovost in oskrbo.

Kaj so Korenje?

Korenje (Daucus carota) je korenasta zelenjava, gojena po vsem svetu. Za proizvodnjo posušenih izdelkov se Korenje lupijo, perejo, blanširajo in dehidrirajo. Glede na obdelavo se režejo v različne velikosti, kot so kocke, trakovi ali tanki, podolgovati trakci, ali pa se zmleti v granule in praške. To proizvajalcem omogoča izbiro najustreznejše oblike za njihovo uporabo.

Vrste, sorte & oblike Korenje

• Korenje kocke: enotne kocke, pogosto 3–10 mm, uporabljene v juhah in kompletih za obroke.
• Korenje kosmiči: tanke rezine z hitro rehidracijo, primerne za instant živila.
• Korenje granule: delci srednje velikosti, priljubljeni v začimbnih mešanicah in začimbah.
• Korenje sesekljano: manjši narezani kosi za omake in pripravljene jedi.
• Korenje prašek: fini prašek za smoothieje, omake, pekovske mešanice in otroško hrano.
• Korenje tanki, podolgovati trakci: tanki, podolgovati rezi, uporabljeni v jedeh z rezanci ali kot suhi prigrizki.
• Korenje trakovi: večje, debelejše rezine za pripravo rehidriranih jedi.

Sezona žetve Korenje

Korenje se običajno pobira vpoleti in jeseni, čeprav je gojenje skozi vse leto mogoče v zmernih in subtropskih regijah. V Evropi je glavna žetev odjulija do novembra, medtem ko so v toplejših podnebjih, kot je Indija, pogosti več ciklov na leto. Hitro dehidriranje po žetvi zagotavlja ohranjanje barve in hranil.

Države proizvajalke

1. Kitajska: največji svetovni proizvajalec Korenje in izvoznik posušenih oblik.
2. Združene države: zlasti Kalifornija, pomemben pridelovalec in predelovalec Korenje.
3. Poljska: evropsko središče za posušene Korenje kocke in kosmiče.
4. Indija: močna pri izvozih svežega in posušenega Korenje.
5. Egipt: naraščajoči dobavitelj posušenih Korenje za bližnjevzhodne in evropske trge.

Trendi

• Povpraševanje po otroški hrani: Korenje prašek je pogosta sestavina v prehrani dojenčkov.
• Naravno barvanje: Uporablja se kot Pomaranča pigment v omakah, juhah in pekovskih izdelkih.
• Pripravljena živila: Rast instant rezancev, juh in pripravljenih jedi povečuje povpraševanje.
• Organski Korenje izdelki: Rastoči trg za certificirane organske praške in kosmiče.

Proizvajalci Korenje

Korenje na debelo

Proizvajalci pakirajo posušene Korenje izdelke v 20–25 kg vreče z notranjo PE oblogo ali big bage do 1000 kg. Rok trajanja je običajno 18–24 mesecev. Kupci na debelo prejmejo podrobne specifikacije izdelka, kot so velikost delcev, mreža, barva in razmerje rehidratacije. Standardi, kot so HACCP, BRC in ISO 22000, so široko uporabljeni.

Zasebna znamka Korenje

Storitve zasebne znamke vključujejo potrošniško pakiranje v kozarcih, stojnih vrečkah in vrečicah. Dobavitelji lahko proizvajajo prilagojene mešanice, na primer z mešanjem Korenje kosmičev z Brokoli kroglicami ali Čebula kosmiči za maloprodajo ali gostinstvo. Označevanje in regulativna podpora so običajno vključeni.

Organsko Korenje

Organsko certificiran Korenje prašek, kocke in kosmiči so močno iskani na trgih s čistimi oznakami. Certificirani po EU Organic in USDA Organic, organsko Korenje je na voljo tudi z dokumentacijo Kosher in Halal. Sledljivost in trajnostne kmetijske prakse poudarjajo vodilni dobavitelji.

Dobavitelji Korenje

Preko Nutrada lahko kupci vzpostavijo povezavo z verificirano globalno mrežoSuha Zelenjava dobavitelji. Profili dobaviteljev naNutrada B2B Food Marketplacevključujejo certifikate, formate izdelkov in podatke o izvoru, kar poenostavlja profesionalno nabavo.