Med en ökande efterfrågan på naturliga färgämnen, växtbaserade ingredienser och praktiska format erbjuder leverantörer av Pumpa torkade produkter såsom Pumpa Tärnad, Pumpaflingor och Pumpa Pulver. Dessa former ger mild sötma, klar färg och pålitlig hållbarhet, vilket stödjer livsmedelstillverkare världen över.
Pumpa (Cucurbita pepo) är en grönsak i gurkväxtfamiljen som värderas för sin mjuka textur och naturliga sötma. Vid torkning skalas, skärs och dehydreras pumpor till hållbara Pumpa Tärnad, Pumpaflingor och Pumpa Pulver. Dessa behåller sin livfulla färg och smak, vilket gör dem idealiska för soppor, bageriblandningar, snacks och snabba måltider.
Pumpor skördas vanligtvis undersensommar till höst. Efter skörd bearbetas de snabbt till torkade former för att bevara smak och färg. Detta säkerställer en jämn leverans året runt för tillverkare.
Bulk Pumpaflingor, Pumpa Tärnad och Pumpa Pulver levereras i 20–25 kg PE-fodrade säckar med en hållbarhet på 18–24 månader. Köpare brukar ofta köpa Bulk Pumpa tillsammans medButternutpumpa Pulver.
Private label-lösningar inkluderar butiksklara förpackningar i burkar, kuvert eller påsar. Blandningar såsom Pumpa med Tomat Pulver eller Spenatflingor är populära i soppor och kryddblandningar.
Ekologiska Pumpaflingor och Pumpa Pulver är certifierade enligt EU:s ekologiska regler och USDA Organic-föreskrifter. Många leverantörer har även Kosher- och Halal-certifiering, vilket framhäver spårbarhet och hållbara produktionsmetoder.
På Nutrada kan köpare ansluta sig till verifierade leverantörer av Pumpa som erbjuder Pumpa Tärnad, Pumpaflingor och Pumpa Pulver. Jämför certifieringar, förpackningsalternativ och produktspecifikationer för att hitta rätt leverantör.