Vitlök Leverantörer - Partihandel & Storpack

Torkad vitlök, tillgänglig som Vitlök Hackad, Vitlöksklyftor, Vitlöksgranulat, Vitlök Hackad och Vitlök Pulver, är en av de mest använda ingredienserna i världens livsmedelsproduktion. Genom pålitliga leverantörer av vitlök säkrar industrier världen över en stabil leverans för kryddblandningar, såser, färdigrätter och snacksapplikationer.

Vad är Vitlök?

Vitlök (Allium sativum) har odlats i tusentals år för sin starka arom och smak. För industriellt bruk skalas färska vitlökslökar, skivas eller hackas och torkas sedan för att producera ett brett utbud av torkade former. Varje form erbjuder unika användningsområden, från grova bitar i måltidskit till fina pulver i kryddblandningar.

Typer, varianter och former av Vitlök

• Vitlök Hackad: grova bitar för måltidskit, såser och torra blandningar.
• Vitlöksklyftor: hela torkade klyftor som används för inläggningar, matlagning och kryddblandningar.
• Vitlök Hackad: små skurna bitar för såser och färdigmat.
• Vitlök Pulver: fint, homogent pulver som används i kryddblandningar, snackbeläggningar och såser.

Vitlökens skördesäsong

Vitlök skördas vanligtvis undersommaren, med tidpunkter som varierar per region. I Kina, världens största producent, når skörden sin topp imaj och juni. I Europa sker skörden frånjuli till augusti, medan produktionen i USA är centrerad i Kalifornien med liknande skördeperioder.

Producerande länder

• Kina: står för över 70% av den globala vitlöksproduktionen och dominerar exporten av torkad vitlök.
• Indien: betydande odlare och exportör av torkade vitlöksformer.
• Egypten: en framväxande leverantör till Europa och Mellanöstern.
• Spanien: känt för högkvalitativ vitlök och starka exportvolymer av torkade produkter.
• USA: Kalifornien är den viktigaste producerande delstaten för både färsk och torkad vitlök.

Trender

• Kryddblandningar: Vitlöksgranulat och Vitlök Pulver används i stor utsträckning i kryddblandningar tillsammans medLök Pulver.
• Snackbranschen: Torkat Vitlök Pulver används för att belägga chips, kex och Nötter.
• Hälsofokus: Ökad efterfrågan på naturliga vitlöksingredienser i Kosttillskott och funktionella livsmedel.
• Efterfrågan på ekologiskt: Ökande andel ekologisk vitlök både i detaljhandeln och i industrimarknader.

Vitlöksproducenter

Vitlök i bulk

Bulk torkad vitlök packas i 20–25 kg PE-fodrade säckar eller big bags upp till 1000 kg, med en hållbarhet på 18–24 månader. Specifikationer inkluderar maskstorlek, färg, fuktighet och återhydreringsegenskaper. Vitlök levereras ofta tillsammans med andra Torkade Grönsaker somKålflingorellerMorot Pulver.

Privatmärkt Vitlök

Leverantörer av privatmärke erbjuder konsumentfärdiga förpackningar i burkar, påsar och stående påsar. Anpassade blandningar, såsom Vitlök med chilipulver eller Persiljeflingor, är vanliga för detaljhandel och storkök.

Ekologisk Vitlök

Ekologiska vitlöksgranulat och Vitlök Pulver är certifierade enligt EU:s ekologiska regler och USDA Organic-standarder. Leverantörer betonar spårbarhet, hållbart jordbruk och ytterligare certifieringar som Kosher och Halal.

Vitlöksleverantörer

På Nutrada kan köpare kontakta certifierade leverantörer av vitlök som erbjuder Vitlök Hackad, Vitlöksklyftor, Vitlöksgranulat, Vitlök Hackad och Vitlök Pulver. Jämför erbjudanden, certifieringar och förpackningsformat för att hitta rätt leverantör.