Letar du efter leverantörer av Munkfruktjuice, Munkfrukt Fruktkött och Munkfruktpuré för stora volymer, private label eller ekologisk sourcing? Nutrada kopplar köpare med certifierade partner för att stödja upphandling på den globala marknaden för Juicer, Fruktkött och Puré.
Munkfrukt, även känd som luo han guo, är en liten grön frukt som är inhemsk i södra Kina. Den är uppskattad för sin naturliga sötma, härledd från mogrosider, som är lågkaloriföreningar. Utöver sin torkade form bearbetas Munkfrukt till Munkfruktjuice, Munkfrukt Fruktkött och Munkfruktpuré för användning i drycker, sötningsmedel, siraper och kostprodukter. Dessa bearbetade former ger industriella köpare en konsekvent naturlig sötande ingrediens.
Munkfrukt skördas vanligtvis isen sommar till tidig höst (augusti till oktober). På grund av dess känsliga natur processas de flesta skördar snabbt till juice, puré eller koncentrat för att säkerställa en stabil leverans.
Kina är den huvudsakliga producenten och exportören av Munkfrukt, med odling koncentrerad i Guangxi-provinsen. Exporten fokuserar i stor utsträckning på bearbetade Munkfrukt-ingredienser för sötnings- och dryckesindustrin.
Efterfrågan på Munkfrukt påverkas av:
Stora volymer levereras i aseptiska trummor, frysta block och bag-in-box. Köpare granskarmogrosidkoncentration, Brix-nivåer och mikrobiologisk säkerhetinnan inköp. Koncentrat föredras för sötningsanvändningar, medan fryst fruktkött stöder sylt och såser.
Private label-format inkluderar buteljerade juicer, siraper och sötningsblandningar. Köpare begär oftaekologiska, halal- eller koshercertifieringar, med förpackning anpassad för detaljhandel och storköksbehov.
Ekologisk Munkfrukt, certifierad enligt EU- och USDA-standarder, används i allt högre grad i premium-sötningsmedel, drycker och hälsokost. Begränsad produktion kräver långa kontrakt för en konsekvent leverans.
Köpare kan ansluta till verifierade partners genomJuicer, Fruktkött och Puré-leverantörerkategori. Relaterade inköpsalternativ inkluderarDadeljuiceochAgavejuice, som båda ofta används i naturliga sötningsblandningar tillsammans med Munkfrukt. Besök vårB2B-plattform för livsmedelshandelidag för att komma igång.
No similar suppliers available.