Lucumajuice Leverantörer - Grossist & Storköp

Letar du efter leverantörer av Lucumajuice, Lucuma Fruktkött och Lucumapuré för bulk, private label eller ekologisk sourcing? Nutrada förbinder köpare med certifierade partners för att stödja upphandling på den globala Juicer, Fruktkött och Puré-marknaden.

Vad är Lucumajuice, Lucuma Fruktkött och Lucumapuré?

Lucuma är en subtropisk frukt som är inhemsk i Andernas dalar i Peru och Chile, känd för sitt gulorange fruktkött med en naturligt söt smak av Lönn. På grund av dess korta hållbarhet finns Lucuma främst tillgänglig i bearbetade format såsom Juicer, Fruktkött och Puré. Dessa används i stor utsträckning i glass, bageri, smoothies, konfektyr och näringsprodukter, och erbjuder köpare en stabil och exotisk fruktingrediens.

Typer, Varianter & Former av Lucuma

Juicer

• Lucuma NFC-juice: Juice som inte är från koncentrat, utvunnen från färsk Lucuma. Finns klar för släta drycker eller grumlig med naturligt innehåll av Lucuma Fruktkött.
• Lucumajuicekoncentrat: Ett vattenreducerat format som möjliggör kostnadseffektiv transport och lagring. Används i smoothies, siraper och funktionella drycker.

Puréer

• Lucumapuré: Tjock fruktbas med krämig textur, använd i glass, sylt och desserter.
• Lucumapurékoncentrat: Koncentrerad puré, återkonstitueras före industriell användning i drycker, frysta desserter och bageriprodukter.

Fruktkött

• Lucuma Fruktkött: Krossad fruktmassa, vanligtvis fryst, bevarar naturlig sötma, fibrer och gyllene färg.

Förvaring & Format

1. Aseptisk: Hyllstabil förpackning lämplig för global distribution utan kylförvaring.
2. Fryst: Bevarar färskhet, färg och näringsämnen men kräver kallkedja.

Skördesäsong för Lucuma

Lucuma skördas mellanfebruari och oktober, beroende på odlingsregion i Sydamerika. Omedelbar bearbetning till puré, fruktkött och juice säkerställer en stabil industriell leverans trots fruktens korta hållbarhet efter skörd.

Producerande länder

Peru är den största producenten och exportören av Lucuma, med mindre odlingar i Chile, Ecuador och Bolivia. De flesta exporterna sker i bearbetade format, särskilt puré, för att möta den internationella efterfrågan.

Trender

Efterfrågan på Lucuma ökar på grund av:

• Ökade användningsområden i premiumglass och desserter
• Ökad blandning i smoothies och funktionella drycker
• Ökad efterfrågan på ekologisk Lucuma inom clean-label-produkter
• Starkt exportintresse från Nordamerika och Europa för exotiska frukter från Anderna

Lucuma-tillverkare

Storskalig Lucumajuice, Lucuma Fruktkött och Lucumapuré

Bulkformat inkluderar aseptiska trummor, frysta block och bag-in-box. Köpare utvärderarBrix-nivåer, smakens konsistens och mikrobiologisk säkerhetföre inköp. Koncentrat väljs för drycker, medan fryst fruktkött föredras för glass och konfektyr.

Private label Lucumajuice, Lucuma Fruktkött och Lucumapuré

Private label-applikationer inkluderar glass, smoothies och sylt. Certifieringar såsomekologisk, halal eller kosherkrävs ofta, med flexibla förpackningsformat anpassade för detaljhandel och storkök.

Ekologisk Lucumajuice, Lucuma Fruktkött och Lucumapuré

Ekologisk Lucuma, certifierad enligt EU- och USDA-standarder, får fäste i premiumdesserter, smoothies och funktionella produkter. Begränsade ekologiska skördevolymer gör terminskontrakt nödvändiga för stabil anskaffning.

Leverantörer av Lucumajuice

Köpare kan ansluta till verifierade partners viaJuicer, Fruktkött och Puré-leverantörerkategorin. Relaterade inköpsalternativ inkluderarMangojuiceochBananjuice, båda ofta blandade med Lucuma i smoothies och desserter. Besök vårB2B-handelsplattform för livsmedelidag för att komma igång.