Letar du efter leverantörer av Kiwijuice, fruktkött och puré för bulk, private label eller ekologisk sourcing? Nutrada kopplar ihop köpare med certifierade partners för att stödja upphandling på den globala Juicer, Fruktkött och Puré-marknaden.
Kiwi, även känd som kiwifrukt, är en tropiskt smakande frukt med ljusgrönt fruktkött, små svarta kärnor och en karaktäristisk söt-syrlig smak. I processad form används Kiwijuice, fruktkött och puré i stor utsträckning i smoothies, sylt, såser, bageriprodukter och funktionella drycker. Dessa processade format ger industriella köpare en konsekvent tillgång och kvalitet, vilket gör Kiwi till en värdefull fruktingrediens i global handel.
Kiwi skördas underhöst (oktober till november)i tempererade regioner. På södra halvklotet sker skörden frånapril till maj, vilket säkerställer nästan året runt tillgänglighet genom globala leveransnätverk.
Italien, Nya Zeeland och Chile är ledande Kiwi-producenter och exportörer. Grekland, Iran och Frankrike bidrar också avsevärt till den europeiska leveransmarknaden.
Efterfrågan på Kiwi påverkas av:
Storskaliga leveransformat inkluderar aseptiska trummor, frysta block och bag-in-box. Köpare utvärderarBrix-värden, syrahalt och fröinnehållinnan kontraktering. Koncentrat väljs för juiceblandningar och siraper, medan fryst fruktkött används i sylt och bageriprodukter.
Private label-produkter inkluderar flaskade juicer, smoothies, sylt och såser. Certifieringar såsomekologiska, halal eller kosherefterfrågas ofta, och förpackningsflexibilitet är viktig för både detaljhandel och foodservice-sektorer.
Ekologisk Kiwi, certifierad enligt EU- och USDA-standarder, används i allt större utsträckning i clean-label smoothies, juicer och barnmat. Begränsad produktion och säsongsbetonad tillgång kan leda till högre kostnader, vilket kräver långsiktiga upphandlingsstrategier.
Köpare kan koppla ihop sig med verifierade partners genom kategorinleverantörer av Juicer, Fruktkött och PuréRelaterade inköpsalternativ inkluderarMangojuiceochJordgubbsjuice, båda vanligtvis blandade med Kiwi i fruktbaserade drycker. Besök vårB2B-plattform för livsmedelshandelidag för att komma igång.