Letar du efter leverantörer av Gojibärsjuice, Gojibär Fruktkött och Gojibärspuré för leverans i stor volym, private label eller ekologiska inköp? Nutrada kopplar ihop köpare med certifierade partners för att stödja upphandling på den globala Juicer, Fruktkött och Puré-marknaden.
Gojibär, även kallade vargbär, är små röda frukter som traditionellt odlas i Asien och värderas för sin lätt söta och syrliga smak. I bearbetad form används Gojibärsjuice, Gojibär Fruktkött och Gojibärspuré i funktionella drycker, smoothies, sylt, konfektyr och kostrelaterade produkter. Dessa format ger industriella köpare konsekvent tillgång året runt till en frukt som annars är säsongsbetonad och lättfördärvlig.
Gojibär skördas vanligtvis undersommaren (juni till augusti)i Kina och andra producerande regioner. På grund av bärens korta hållbarhetstid bearbetas de flesta snabbt till torkade, juice- eller puréformer för att säkerställa jämn tillgänglighet för export.
Kina är den största producenten av gojibär, särskilt i Ningxia och Xinjiang. Mindre produktion förekommer också i Mongoliet och Östeuropa, med begränsade exportvolymer av bearbetad juice och puré.
Efterfrågan på Gojibär drivs av:
Storskaliga format inkluderar aseptiska trummor, frysta block och bag-in-box. Köpare utvärderarBrix-värden, syrahalt och färgintensitetinnan kontraktering. Koncentrat föredras för dryckesbaser, medan fryst fruktkött används i sylt och konfektyr.
Private label-tillämpningar inkluderar flaskade juicer, funktionella shots, sylt och smoothiemixar. Köpare begär oftaekologiska, halal- eller koshercertifieringar, med flexibilitet i förpackningen för olika marknader.
Ekologiskt Gojibär, certifierat enligt EU:s och USDA:s standarder, efterfrågas i ökande grad i funktionella livsmedel, kosttillskott och premiumdrycker. Begränsade ekologiska leveransvolymer leder till prispremier och kräver långsiktiga upphandlingsstrategier.
Köpare kan få kontakt med verifierade partners genomJuicer, Fruktkött och Puré-leverantörerkategorin. Relaterade inköpsalternativ inkluderarAcaijuiceochBlåbärsjuice, som ofta blandas med Gojibär i funktionella drycker. Besök vårB2B-plattform för livsmedelhandelidag för att komma igång.