Letar du efter leverantörer av Citronjuice, Citron Fruktkött och Citronpuré för inköp i stora volymer, private label eller ekologisk anskaffning? Nutrada kopplar ihop köpare med certifierade partners för att stödja upphandling på den globala Juicer, Fruktkött och Puré-marknaden.
Citron är en globalt viktig citrusfrukt, känd för sin skarpa syra och friska arom. Utöver färsk konsumtion bearbetas citroner till Citronjuice, Citron Fruktkött, Citronpuré och Citron Fruktkött Celler, vilka används i stor utsträckning i drycker, såser, dressingar, bageriprodukter, konfektyr och produkter med clean-label. Dessa format ger industriella köpare en pålitlig källa till naturlig syra och citruskaraktär.
Citroner skördas året runt i vissa regioner, men högsäsongerna infaller mellannovember och marspå norra halvklotet ochmaj till septemberpå södra halvklotet. Bearbetning säkerställer en stabil leverans till industriella marknader globalt.
Stora citronproducenter inkluderar Spanien, Italien och Turkiet i Europa, Argentina i Sydamerika och Indien i Asien. Argentina och Spanien är ledande exportörer av både färska och bearbetade citronprodukter.
Efterfrågan på citron drivs av:
Bulkformat inkluderar aseptiska trummor, frysta block och bag-in-box. Köpare granskar vanligtvisBrix-nivåer, syrahalt och fruktköttscellernas integritetinnan kontraktering. Koncentrat väljs ofta för drycker, medan fryst fruktkött stödjer kulinariska tillämpningar och såsproduktion.
Private label-applikationer inkluderar flaskad Citronjuice, siraper och marinader. Certifieringar såsomekologisk, halal eller kosherkrävs ofta, och förpackningsflexibilitet (PET-flaskor, glasburkar, påsar) är avgörande för detaljhandel och foodservice.
Ekologisk citron, certifierad enligt EU- och USDA-standarder, används i allt högre grad i premiumdrycker, clean-label-såser och bageriprodukter. Utbudet är mer begränsat jämfört med konventionell, vilket kräver att köpare säkrar långsiktiga leveranskontrakt.
Köpare kan komma i kontakt med verifierade partners genomkategorin Juicer, Fruktkött och Puré-leverantörer.Relaterade inköpsalternativ inkluderarLimejuiceochGrapefruktjuice, båda vanligtvis blandade med citron i juicer, såser och siraper. Besök vårB2B-plattform för livsmedelshandelidag för att komma igång.