Letar du efter leverantörer av Broccolijuice, Broccoli Fruktkött och Broccolipuré för storskaliga, private label- eller ekologiska inköp? Nutrada kopplar ihop köpare med certifierade partners för att stödja upphandling på den globala marknaden för Juicer, Fruktkött och Puré.
Broccoli är en korsblommig grönsak som odlas över hela världen och värderas för sitt näringsinnehåll och sin karakteristiska smak. I förädlad form används Broccolijuice, Broccoli Fruktkött och Broccolipuré i soppor, såser, barnmat, färdigrätter och hälsodrycker. Dessa förädlade format möjliggör jämn tillgång och leverans för industriella köpare.
Broccoli skördas främst undervår och hösti tempererade regioner, även om viss produktion sker året runt i mildare klimat. Säsongsbetonat väder påverkar starkt avkastningen, där värmestress eller frost påverkar volymer och prisbild för förädlare.
Kina är världens största producent av Broccoli, följt av Indien. I Europa är Spanien och Italien viktiga leverantörer, medan USA (Kalifornien) dominerar Nordamerikansk produktion. Peru exporterar också Broccoli till både färska och förädlade marknader.
Efterfrågan på Broccoli drivs av:
Bulkformat inkluderar aseptiska trummor, frysta block och IBC-tankar. Köpare granskar oftaBrix-nivåer, mikrobiologisk säkerhet och förpackningsformatinnan kontraktering. Koncentrat väljs för effektiv logistik, medan fryst fruktkött föredras för tillämpningar som kräver naturlig textur.
Private label-produkter inkluderar barnmatsburkar, soppor, såser och funktionella drycker. Återförsäljare och foodservice-varumärken kräverekologiska, kosher- eller halalcertifieringar, tillsammans med flexibla förpackningsformat för konsumentfärdiga produkter.
Ekologisk Broccoli är certifierad enligt EU:s och USDA:s standarder. Den används i allt högre grad i premiumbarnmat, funktionella drycker och clean-label-livsmedel. Begränsade skördeperioder och striktare odlingsmetoder resulterar i högre priser och mindre volymer.
Köpare kan kontakta verifierade partners viaJuicer, Fruktkött och Puré-leverantörskategorinkategorin. Relaterade inköpsalternativ inkluderarSpenatjuiceochMorotsjuice, båda ofta blandade med Broccoli i grönsaksbaserade formuleringar. Besök vårB2B-plattform för livsmedelshandelidag för att komma igång.