Lime Fryst Skalleverantörer - Grossist & Storköp

Leverantörer av Limeskal Fryst erbjuder lösningar i bulk, ekologiska och för eget varumärke för konfektyr-, bageri- och drycktillverkare. Nutrada förbinder köpare med certifierade exportörer inom Frukt Fryst-sektorn.

Vad är Limeskal Fryst?

Limeskal Fryst framställs genom att bearbeta skalet från färska lime, som innehåller eteriska oljor och aromatiska föreningar. Efter skalning skärs produkten i remsor, kuber eller lämnas hel innan den snabbt fryses för att bevara sin starka citruskaraktär. Den används i stor utsträckning i marmelader, smaksättningsextrakt, likörer och exklusiv konfektyr.

Typer, varianter och former av Limeskal Fryst

Former av Limeskal Fryst

Limeskal Fryst erbjuds i olika snittstorlekar beroende på användning:

• Skalremsor: Långa skivor som används för dekorationer, smakinfusioner eller som garnering av drycker.
• Skalkuber: Små tärnade bitar idealiska för bakning, sylt eller frysta desserter.
• Helt skal: Intakta sektioner lämpliga för storskalig bearbetning och extraktion.

Bearbetningstyper av Limeskal Fryst

Två huvudsakliga frysningsmetoder finns:

• IQF (Individuellt Snabbfryst): Varje remsa eller kub fryses separat, vilket förhindrar klumpbildning och säkerställer enkel hantering för bagare och leverantörer inom storkök.
• BQF (Blocksnabbfryst): Större block av skal fryses tillsammans, vanligtvis levererade till industriella processorer och extraktproducenter.

Skördesäsong för Limeskal Fryst

Skörden av lime sker året runt i tropiska och subtropiska regioner, med toppar i tillgänglighet beroende på land. Frysning stabiliserar tillgången på skal, vilket gör dem tillgängliga för köpare året runt.

Producerande länder

Mexiko och Brasilien är ledande leverantörer av Limeskal, tillsammans med Indien och Egypten, där storskalig limeodling stödjer fryst bearbetning. Spanien fungerar också som ett europeiskt nav för citruskalsprodukter.

Trender

Efterfrågan på Limeskal Fryst ökar på grund av dess användning iexklusiv konfektyr, hantverksbageri och naturliga smakinfusioner. Ekologiskt skal är särskilt värderat i utvecklingen av clean-label-produkter, medan erbjudanden för eget varumärke expanderar i sortiment av frysta frukter tillsammans medCitronskal FrystochApelsinskal Fryst.

Tillverkare av Limeskal Fryst

Bulk Limeskal Fryst

Bulk Limeskal Fryst levereras vanligtvis i10kg kartonger, 20–25kg-påsar eller pallleveranser om 400–600kg. Detta format är avsett för industriell användning av bagare, konfektyrproducenter och dryckesföretag.

Limeskal Fryst för eget varumärke

Limeskal Fryst för eget varumärke möjliggör för distributörer och återförsäljare att erbjuda produkter av citrusskal under sitt eget märke. Standardförpackningsformat inkluderar250g–1kg detaljhandelsförpackningaroch2.5–5kg storhushållsförpackningar.

Ekologisk Limeskal Fryst

Ekologisk Limeskal Fryst, certifierad enligt EU Organic eller USDA Organic-programmen, riktar sig mot premiumvarumärken och tillverkare av clean-label-produkter. Leveransvolymer är begränsade och kräver att köpare säkrar avtal i förväg.

Leverantörer av Limeskal Fryst

Certifierade leverantörer av Limeskal Fryst finns listade på Nutrada och erbjuder bulk-, för eget varumärke- och ekologiska format. Köpare kan också utforska relaterade produkter såsomCitronskal FrystochApelsinskal FrystiFrukt Frystkategori. Besök vårB2B livsmedelshandelsplattformidag för att komma igång.