Gulfood

achiziționare
Gulfood

Gulfood are loc în fiecare an în Dubai. Este cel mai mare târg de profil alimentar și de băuturi din lume. Evenimentul reunește peste 5.500 de expozanți și atrage mai mult de 100.000 de vizitatori din peste 190 de țări. Aceasta îl face o oportunitate excelentă pentru cumpărătorii B2B de a găsi produse, a afla despre tendințe și a se conecta cu furnizorii.

Expoziția include toate categoriile majore de alimente și băuturi. Este un loc pentru producători, distribuitori și operatori din sectorul serviciilor alimentare pentru a explora idei noi, a încheia afaceri și a accesa piețe noi în Orientul Mijlociu, Africa, Asia și nu numai.

  • Curmală: 17 - 21 februarie 2025
  • Locație: Dubai World Trade Centre (DWTC)
  • Adresă: Sheikh Zayed Road, Dubai, Emiratele Arabe Unite
  • Ore de deschidere: luni–joi: 11:00–19:00, vineri: 11:00–17:00
  • Site oficial:https://www.gulfood.com

Cine participă la Gulfood?

Gulfood atrage un public specific din sectorul B2B. Acesta include importatori, retaileri, producători de alimente și cumpărători din industrii precum ospitalitate, companii aeriene, catering și angrosiști. Mulți vizitatori vin pentru a întâlni producători certificați personal, a verifica documentele produselor și a evalua capacitățile furnizorilor în privința dimensiunii și conformității. Brandurile care doresc să intre pe piețele GCC, MENA sau din Asia de Sud pot găsi la Gulfood acces direct la distribuitori și agenți de achiziții care activează în aceste regiuni.

Categorii de produse

Zona expozițională include multe sectoare, cum ar fi ingrediente vrac, produse ambalate, lactate, alimente congelate, băuturi, carne și fructe de mare, produse pentru sănătate și mese gata de consum. Această varietate de expozanți este importantă pentru cumpărătorii care caută să achiziționeze din diferite categorii sau să procure produse din regiuni specifice.

Gama de produse, de la gustări funcționale până la formate gata de utilizare pentru hoteluri și restaurante, satisface nevoile atât ale cumpărătorilor la scară largă, cât și ale celor concentrați pe piețe de nișă.

Certificări și conformitate

Un element major al Gulfood este vizibilitatea certificărilor pe întregul lanț de aprovizionare. Mulți expozanți dețin certificări Halal conforme cu standardele GSO și cele specifice țărilor. Alții afișează conformitate cu ISO 22000, BRCGS, HACCP și cu cadrele pentru produse organice, precum EU Organic și USDA Organic. Cumpărătorii pot găsi, de asemenea, produse care îndeplinesc criterii de Comerț Echitabil, fără OMG, vegane și cu etichetă curată.

Posibilitatea de a verifica documentele la fața locului face din Gulfood un eveniment strategic pentru companiile care aprovizionează retail reglementat, furnizare instituțională sau contracte legate de guvern.

Inovații în lanțul de aprovizionare

Pe măsură ce sursele de aprovizionare cu alimente se schimbă, Gulfood evidențiază rolul tehnologiei în eficientizarea și transparentizarea proceselor. Evenimentul prezintă companii tech care oferă sisteme pentru urmărirea alimentelor, logistică securizată cu blockchain, instrumente digitale pentru etichetare și platforme de prognoză bazate pe AI. Aceste instrumente sunt deosebit de utile pentru afacerile care se ocupă de distribuție transfrontalieră sau care trebuie să respecte reguli stricte.

Tendințe care modelează Gulfood 2025

Evenimentul din acest an va pune accent pe sănătate, durabilitate și pe un comerț local puternic. Așteptați-vă la multe Proteine pe bază de plante noi, ingrediente utile și îmbunătățite, ambalaje ecologice și produse cu etichetă curată care suntcertificate Halal. Securitatea alimentară, diferite opțiuni de aprovizionare și instrumentele online de achiziție vor fi, de asemenea, subiecte importante pe măsură ce companiile se pregătesc pentru schimbări și reglementări viitoare.

Gulfood rămâne un loc cheie pentru aprovizionare, inovație și comerț alimentar, devenind esențial pentru cumpărătorii care doresc să înțeleagă următorii pași pe piața alimentară globală. Alte expoziții importante în industria alimentară B2B sunt:SIAL, PLMA, Biofach, AnugașiVitafoods.