BIOFACH 2025 va transforma, din nou, Nurembergul într-un centru-cheie pentru alimente organice certificate. Această târg internațional reunește producători organici, distribuitori, retaileri și furnizori de servicii pentru a discuta viitorul pieței organice. Pe parcursul a patru zile, participanții pot participa la expoziții, prezentări și întâlniri. BIOFACH este cel mai mare târg de produse organice și oferă oportunități excelente de conectare atât cu jucători consacrați, cât și cu noi actori din industrie.
În fiecare an, BIOFACH reunește mii de cumpărători B2B, experți în achiziții și proprietari de branduri din peste 130 de țări. Majoritatea participanților sunt factori decizionali cheie în achiziții, dezvoltare de produs sau asigurarea calității. Distribuitorii și producătorii de alimente vin pentru a găsi noi ingrediente organice certificate și produse sub brand.Marcă privatăcompanii și furnizori caută idei noi și parteneriate de aprovizionare.
Pentru cumpărători, BIOFACH nu este doar o excursie de cumpărături. Este o oportunitate de a verifica certificările, de a vedea calitatea produselor îndeaproape și de a discuta direct cu producătorii despre logistică și fiabilitate. Mulți participă, de asemenea, pentru a afla despre noi tendințe, în special în domenii precum alimentele pe bază de plante, uleiurile organice și ingredientele funcționale. În plus, este o șansă de a întâlni în persoană oamenii cu care discuți!
Toate produsele prezentate la BIOFACH respectăcertificarea organicăstandardele, cum ar fi Regulamentul UE pentru produse organice sau programe acreditate IFOAM. Vizitatorii se pot aștepta la informații clare, cu documente și dovezi adesea disponibile la stand. Alte standarde, precum Fair Trade, Non-GMO și etichetele organice locale, sunt de asemenea, de obicei, disponibile. Acest lucru îi ajută pe cumpărători să își alinieze aprovizionarea la valorile brandului și la așteptările pieței.
BIOFACH este, astfel, o mare oportunitate pentru furnizorii din industria organică. Prin participarea la târg, producătorii își pot prezenta certificările precum EU Organic, USDA Organic, Naturland, Demeter și altele. De asemenea, pot evidenția produse noi și pot discuta față-în-față despre acorduri de distribuție.
Evenimentul nu doar crește vizibilitatea, ci oferă furnizorilor acces la acoperire media, networking cu organisme de certificare și oportunități de a participa în paneluri sau de a prezenta tendințe de produs. Pentru exportatori care doresc să se extindă pe piețele europene, participarea la BIOFACH este de obicei o investiție inteligentă pentru an.
Târgul prezintă multe tipuri de produse, astfel încât cumpărătorii pot vedea articole din toate părțile lanțului valoric organic. Expozanții expun ingrediente brute, precum cereale, semințe, uleiuri și plante aromatice. De asemenea, prezintă alimente procesate, precum gustări, băuturi și alternative lactate, împreună cu produse speciale, precum tartinabile vegane, îndulcitori naturali și Superalimente.
Această gamă de produse este atrăgătoare pentru cumpărătorii angro care doresc să își extindă opțiunile. Deschide, de asemenea, oportunități pentru acorduri de marcă privată, parteneriate de distribuție B2B și producție contractată în sectorul organic. Toți expozanții sunt certificați, permițând cumpărătorilor să compare furnizorii ușor și să aibă încredere că aceștia respectă reglementările.
Această ediție a târgului va evidenția tendințe importante în industria alimentară. Există o nevoie tot mai mare de produse pe bază de plante autentice, care afectează totul, de la gustări până lasurse de proteine. Expozanții vor prezenta produse care nu numai înlocuiesc ingredientele de origine animală, ci și îmbunătățesc gustul și valoarea nutrițională.
O altă tendință cheie este modul în care consumatorii pun accent pe valorile personale atunci când cumpără alimente. Brandurile se schimbă pentru a satisface nevoile persoanelor care doresc atât opțiuni gustoase, cât și alegeri prietenoase cu mediul. Pentru profesioniștii B2B, aceste schimbări afectează ce produse sunt vândute, distribuite sau modificate.
BIOFACH rămâne un eveniment cheie pentru a vedea ce categorii de produse devin populare și ce certificări stabilesc standardele industriei. Alte expoziții importante din industria alimentară B2B sunt:SIAL, PLMA, Gulfood, AnugașiVitafoods.