W związku ze wzrostem popytu na naturalne, roślinne składniki, dostawcy Ogórka oferują formy suszone, takie jak Płatki Ogórkowe i Ogórek w Proszku, które wspierają dania instant, sosy, przekąski i mieszanki odżywcze. Te formaty odpowiadają potrzebie produktów z czytelnym składem, zapewniając jednocześnie stałą jakość i trwałość na półce.
Ogórek (Cucumis sativus) jest tradycyjnie spożywany na surowo, ale nowoczesne przetwarzanie pozwala na wysuszenie go do Płatków Ogórkowych i Ogórka w Proszku. Po pokrojeniu i odwodnieniu Ogórek zachowuje delikatny smak i orzeźwiający aromat, co czyni go odpowiednim do zup, sosów, mieszanek przypraw i napojów funkcjonalnych.
Ogórki są zazwyczaj zbierane wlecie i wczesnej jesieni, w zależności od regionu uprawy. W klimatach tropikalnych i subtropikalnych możliwe są wielokrotne zbiory w ciągu roku, co zapewnia stałe dostawy dla zakładów suszenia. Szybkie odwodnienie zachowuje smak i zmniejsza zawartość wilgoci dla długoterminowego przechowywania.
Formaty hurtowe dostarczane są w workach wyłożonych PE o wadze 20–25 kg lub big-bagach do 1000 kg, z okresem przydatności 18–24 miesięcy. Kupujący otrzymują szczegółowe specyfikacje dotyczące wielkości cząstek, wilgotności i wydajności rehydratacji. Ogórek jest często dostarczany wraz zPłatki CebulilubBrokuł w Proszkuw programach hurtowych.
Usługi private label obejmują niestandardowe opakowania, takie jak torebki, słoiki i saszetki. Dostawcy często tworzą mieszanki zJarmuż w ProszkulubBurak w Proszkudla zastosowań detalicznych lub gastronomicznych.
Organiczne Płatki Ogórkowe i Ogórek w Proszku są certyfikowane zgodnie z przepisami EU Organic i USDA Organic. Dostawcy podkreślają zrównoważone rolnictwo, możliwość śledzenia pochodzenia oraz dodatkowe certyfikaty, takie jak Kosher i Halal.
Poprzez Nutrada, nabywcy mogą połączyć się ze zweryfikowaną globalną sieciądostawców Warzywa Suszone. Profile dostawców naNutrada B2B Food Marketplacezawierają certyfikaty, formaty produktów i informacje o pochodzeniu, upraszczając profesjonalne zaopatrzenie.