Dostawcy Cukinia - Sprzedaż hurtowa i w dużych ilościach

Suszona cukinia, dostępna w postaci płatków i proszków, jest niezawodnym składnikiem dań instant, zup, sosów i mieszanek funkcjonalnych. Dzięki zaufanym dostawcom cukinii przemysły na całym świecie zapewniają stabilną jakość i zaopatrzenie do produkcji na dużą skalę.

Czym jest Cukinia?

Cukinia, znana również jako zucchini (Cucurbita pepo), to uprawa sezonu letniego, uprawiana w całej Europie, Ameryce Północnej i Azji. Do suszenia cukinie są krojone, blanszowane i odwodnione do jednorodnych płatków lub mielone na proszek. Łagodny smak i jasny kolor sprawiają, że suszona cukinia jest wszechstronną bazą do mieszanek przypraw, wyrobów piekarniczych i produktów zdrowotnych.

Rodzaje, odmiany i formy cukinii

• Płatki cukinii: lekkie plastry o szybkim odtwarzaniu (rehydratacji), powszechnie stosowane w zupach instant i zestawach posiłkowych.
• Proszek cukinii: drobny produkt stosowany w sosach, mieszankach piekarniczych, smoothie i przekąskach.
• Organiczny proszek cukinii: opcja clean-label z certyfikacją UE i USDA.
• Mieszanki warzywne: często łączone zMarchew w Proszku, Płatki Szpinakowe, lubPomidor w Proszku.

Sezon zbiorów cukinii

Cukinie to uprawa sezonu ciepłego, zbierana głównie wpóźnej wiosny do wczesnej jesieniw regionach umiarkowanych. Kraje o łagodniejszym klimacie mogą uprawiać i zbierać je niemal przez cały rok. Aby zapewnić stałe zaopatrzenie, cukinie często suszy się bezpośrednio po zbiorach, by zachować świeżość i zmniejszyć odpady.

Kraje produkujące

1. Chiny: kluczowy producent cukinii na świecie, z rosnącym eksportem form suszonych.
2. Włochy: długa tradycja uprawy cukinii, szczególnie dla rynków śródziemnomorskich.
3. Hiszpania: główny europejski eksporter suszonej i świeżej cukinii.
4. Turcja: znaczący producent zaopatrujący rynki regionalne i międzynarodowe.
5. Stany Zjednoczone: szeroka produkcja, zwłaszcza w Kalifornii i na Florydzie.

Trendy

• Zdrowa żywność: Proszek z cukinii zdobywa popularność w smoothie, mieszankach białkowych i mieszankach piekarniczych.
• Popyt na wygodę: płatki są używane w zupach i gotowych daniach.
• Wzrost zainteresowania produktami organicznymi: zwiększony popyt na organiczne proszki z cukinii w Europie i Ameryce Północnej.
• Innowacje roślinne: Cukinia jest stosowana jako wypełniacz w wegańskich mięsach i przekąskach.

Producenci cukinii

Cukinia luzem

Producenci pakują płatki i proszki w worki PE o pojemności 20–25 kg lub big bagi do 1000 kg. Okres przydatności wynosi 18–24 miesiące. Dostawcy udostępniają specyfikacje takie jak rozmiar cięcia, oczkowanie, zawartość wilgoci i zdolność do rehydratacji. Cukinia luzem jest często pozyskiwana razem z Płatki Kapusty lub Granulat Cebulowy.

Cukinia pod marką własną

Usługi private label obejmują saszetki, słoiki i torebki z dopasowanymi mieszankami. Proszek cukinii można łączyć z Brokuł w Proszku lub Dynia w Proszku, aby tworzyć unikalne produkty detaliczne i dla gastronomii.

Organiczna cukinia

Organiczne płatki i proszki z cukinii są certyfikowane zgodnie ze standardami EU Organic i USDA Organic. Dostawcy podkreślają zrównoważone rolnictwo, możliwość śledzenia pochodzenia oraz dodatkowe certyfikaty, takie jak Kosher i Halal.

Dostawcy cukinii

Poprzez Nutrada, nabywcy mogą nawiązać kontakt z zweryfikowaną globalną sieciądostawców Warzywa Suszone. Profile dostawców naNutrada B2B Food Marketplacezawierają informacje o certyfikatach, formatach produktów i szczegółach pochodzenia, upraszczając profesjonalne zaopatrzenie.