BIOFACH 2025 ponownie uczyni Norymbergę kluczowym ośrodkiem certyfikowanej żywności ekologicznej. To międzynarodowe targi łączą producentów ekologicznych, dystrybutorów, detalistów i usługodawców, aby omówić przyszłość rynku ekologicznego. Przez cztery dni uczestnicy mogą korzystać z wystaw, prezentacji i spotkań. BIOFACH to największe targi żywności ekologicznej i oferuje świetne możliwości nawiązania kontaktów zarówno z dobrze znanymi, jak i nowymi graczami na rynku.
Co roku BIOFACH gromadzi tysiące nabywców B2B, ekspertów ds. zaopatrzenia i właścicieli marek z ponad 130 krajów. Większość uczestników to kluczowe osoby decyzyjne w zakupach, rozwoju produktów lub kontroli jakości. Dystrybutorzy i producenci żywności przyjeżdżają, aby znaleźć nowe certyfikowane składniki ekologiczne i produkty markowe.Marka własnafirmy i dostawcy szukają nowych pomysłów i partnerstw z dostawcami.
Dla kupujących BIOFACH to nie tylko wyjazd na zakupy. To okazja, by sprawdzić certyfikaty, zobaczyć jakość produktów z bliska i omówić logistykę oraz niezawodność bezpośrednio z producentami. Wielu uczestników przychodzi także, aby poznać nowe trendy, zwłaszcza w obszarach takich jak żywność roślinna, oleje ekologiczne i składniki funkcjonalne. Ponadto to szansa, by spotkać osobiście osoby, z którymi rozmawiasz!
Wszystkie produkty na BIOFACH spełniają dobrze znanecertyfikacje ekologicznestandardy, takie jak Rozporządzenie UE w sprawie rolnictwa ekologicznego lub programy akredytowane przez IFOAM. Odwiedzający mogą spodziewać się jasnych informacji, często z dokumentami i dowodami udostępnianymi na stoisku. Inne standardy, takie jak Fair Trade, Non-GMO i lokalne oznaczenia ekologiczne, również są zwykle dostępne. To pomaga nabywcom dopasować zaopatrzenie do wartości swojej marki i oczekiwań rynku.
BIOFACH jest więc świetną okazją dla dostawców z branży ekologicznej. Poprzez wystawianie się na targach producenci mogą pokazać swoje certyfikaty, takie jak EU Organic, USDA Organic, Naturland, Demeter i inne. Mogą też zaprezentować nowe produkty i osobiście rozmawiać o umowach dystrybucyjnych.
Wydarzenie nie tylko zwiększa widoczność, ale także daje dostawcom dostęp do relacji medialnych, możliwości nawiązywania kontaktów z jednostkami certyfikującymi oraz szanse udziału w panelach czy prezentacji trendów produktowych. Dla eksporterów chcących rozwijać się na rynkach europejskich udział w BIOFACH zwykle jest rozsądną inwestycją na dany rok.
Na targach prezentowane są różne typy produktów, dzięki czemu nabywcy mogą zobaczyć artykuły ze wszystkich ogniw łańcucha wartości produktów ekologicznych. Wystawcy pokazują surowe składniki, takie jak zboża, nasiona, oleje i zioła. Prezentują także przetworzone produkty, takie jak przekąski, napoje i alternatywy dla nabiału, wraz z produktami specjalistycznymi, takimi jak wegańskie pasty, naturalne substytuty cukru oraz Superfoods.
Ten wybór produktów jest atrakcyjny dla nabywców hurtowych, którzy chcą poszerzyć swoje opcje. Otwiera on także możliwości na umowy na marki własne, partnerstwa dystrybucyjne B2B oraz produkcję kontraktową w sektorze ekologicznym. Wszyscy wystawcy są certyfikowani, co pozwala nabywcom łatwo porównać dostawców i ufać, że spełniają przepisy.
Tegoroczne targi podkreślą ważne trendy w branży spożywczej. Rośnie zapotrzebowanie na prawdziwe produkty roślinne, co wpływa na wszystko, od przekąsek poźródła białka. Wystawcy pokażą produkty, które nie tylko zastępują składniki pochodzenia zwierzęcego, ale także poprawiają smak i wartość odżywczą.
Kolejnym kluczowym trendem jest to, jak konsumenci kierują się swoimi wartościami osobistymi przy zakupie żywności. Marki zmieniają się, aby sprostać potrzebom osób, które chcą zarówno smacznych opcji, jak i rozwiązań przyjaznych dla środowiska. Dla profesjonalistów B2B te zmiany wpływają na to, jakie produkty są sprzedawane, dystrybuowane lub modyfikowane.
BIOFACH pozostaje kluczowym wydarzeniem do obserwacji, które kategorie produktów zyskują na popularności oraz które certyfikaty wyznaczają standardy branżowe. Inne ważne targi w branży spożywczej B2B to:SIAL, PLMA, Gulfood, AnugaiVitafoods.
Znajdź właściwego dostawcę składników spożywczych w mniej niż minutę dzięki Nutrada. Nutrada - Zaopatrzenie ułatwione.
