Van de Central Valley in Californië tot amandelboomgaarden in Spanje en Australië, leveren amandel leveranciers premiumkwaliteit Noten aan fabrikanten, detailhandelaren en merken wereldwijd. Op Nutrada bieden geverifieerde leveranciers bulk Amandelen, private label formaten en gecertificeerde biologische opties die zijn afgestemd op voedselproductie, detailhandelsdistributie en voedingskundige toepassingen.
Amandelen zijn gezonde zaden van de Prunus dulcis-boom. Ze hebben een milde smaak, een knapperige textuur en worden in veel producten gebruikt. Bovendien zijn Amandelen rijk aan gezonde vetten, plantaardige eiwitten, vezels, vitamine E en magnesium. Vanwege deze voordelen zijn ze populair in snacks, gebakken producten, zuivelalternatieven en persoonlijke verzorgingsproducten.
Hoewel mensen vaak aan Amandelen denken als Noten, zijn het eigenlijk zaden. Hun lange houdbaarheid en veelzijdigheid maken ze belangrijk in de wereldwijde toeleveringsketen. Nu meer mensen op zoek zijn naar plantaardige en glutenvrije opties, neemt de vraag naar Amandelen toe. Ze worden gebruikt in eiwitrijke snacks samen metPindaencashewnoten. Als alternatief maakt hun lichtere textuur ze een goede vervanger voorMacadamiaenParanoten.
De amandelindustrie onderscheidt voornamelijk tussen twee types:
Belangrijke zoete amandelrassen zijn onder andere:
Lees meer over amandelsoorten op onze blog:Amandelvariëteiten: Een uitgebreide gids.
Veelvoorkomende vormen van Amandelen zijn:
* Geblancheerde Amandelen worden licht verwarmd om hun schil te verwijderen. Dit is vaak belangrijk voor bakken en snoep maken.
Op het noordelijk halfrond worden Amandelen meestal geoogst vanAugust tot oktober.Dit proces gebruikt machines om de te schuddenNotenvan de bomen. Eenmaal geoogst, worden de Amandelen gedroogd om het vochtgehalte te verminderen en hun houdbaarheid te verlengen. Het weer tijdens de bloei- en oogstfasen kan sterk beïnvloeden hoeveel Amandelen er worden geproduceerd en daarmee ook hun prijzen. Daarom is timing erg belangrijk bij het kopen van Amandelen.
De wereldwijde amandelmarkt wordt gedomineerd door een paar belangrijke landen:
Zoals opgemerkt kan de amandelproductie sterk worden beïnvloed door het weer en de beschikbaarheid van water. Californië ervaart bijvoorbeeld vaak droogtes, wat meestal leidt tot hogere prijzen.
Amandelen worden al meer dan 4.000 jaar geteeld, te beginnen in het Middellandse Zeegebied. Tegenwoordig zijn ze een belangrijk onderdeel van de wereldwijdenotenmarkten zijn vooral populair in gezonde voedingsproducten en speciale diëten.
Hier zijn enkele huidige populaire toepassingen voor Amandelen:
Duurzaamheidsinspanningen, zoals minder water gebruiken en bijvriendelijke praktijken, beïnvloeden koopbeslissingen. Gecertificeerde amandelleveranciers op Nutrada volgen meestal enkele van deze principes en tonen hun betrokkenheid via certificeringen en duidelijke toeleveringsketenpraktijken.
Nutrada brengt B2B-kopers van Amandelen in contact met betrouwbare Amandelen-leveranciers in belangrijke teeltgebieden. Kopers kunnen kiezen uit Amandelen in natuurlijke, geblancheerde, geroosterde en verwerkte varianten. Elke partij biedt volledige traceerbaarheid, samen met tests op pesticidenresten en microbiologische veiligheidsrapporten.
Bulk Amandelen zijn ideaal voor bedrijven in snacks, bakken, zuivelalternatieven en zoetigheden. Op Nutrada bieden leveranciers Amandelen aan in vormen zoals gesneden, in blokjes, heel en meel. Typische bulkverpakkingen omvatten 10-25 kg PE-gevoerde kraftzakken, 500-1000 kg 'big bags' en vacuümverpakte kartonnen dozen. Wanneer ze op een droge, koele plaats worden bewaard, zijn deze Amandelen meestal 12-20 maanden houdbaar.
Denk je eraan om je eigen Amandelen-merk te starten? Nutrada-leveranciers bieden private label-opties voor kopers die Amandelen-producten rechtstreeks aan consumenten willen verkopen. Verpakkingsopties variëren van 250g, 500g tot 1kg en meer. Van verschillende leveranciers in ons netwerk kun je hulp verwachten bij het ontwerpen van etiketten, naleving en uitvoering. Private label Amandelen zijn geweldig voor gezonde voedselmerken, online wederverkopers en natuurlijke productlijnen.
Biologische Amandelen worden geteeld zonder synthetische meststoffen of pesticiden en voldoen aan biologische normen. Ze spreken merken en consumenten aan die geven om duurzaamheid en pesticidenvrije, traceerbare ingrediënten willen.
Nutrada-leveranciers bieden biologische Amandelen aan in verschillende vormen. Gewoonlijk zijn biologische Amandelen 20-30% duurder dan gewone vanwege strengere regels en lagere opbrengsten. Echter, gecertificeerde biologische Amandelen helpen de premiumstatus van producten te verhogen, vooral in zuivelvrije dranken, snackrepen en chocoladeproducten.
Als u rauwe Amandelen, geroosterde Amandelen of misschien zelfs met chocolade bedekte Amandelen nodig heeft, kan Nutrada u in de juiste richting wijzen. U kunt betrouwbare amandel leveranciers vinden, hun certificeringen verifiëren en rechtstreeks contact met hen opnemen. Dit alles is beschikbaar op ons gebruiksvriendelijke B2B-platform.
Vind de juiste leverancier voor uw voedselingrediënten in minder dan een minuut met Nutrada. Nutrada - Inkoop eenvoudig gemaakt.
