Op zoek naar betrouwbare pimentleveranciers? Nutrada brengt wereldwijde kopers in contact met betrouwbare producenten. Op ons platform kunt u hele piment, poeder en essentiële olie vinden. Het wordt vaak gebruikt in specerijenmengsels, gebakken producten, marinades en natuurlijke wellnessproducten.
Allspice komt van de gedroogde groene bessen van de Pimenta dioica-boom, die groeit in het Caribisch gebied en Midden-Amerika. Het heeft een speciale smaak die combineertKaneel,Nootmuskaat, enkruidnagel, waardoor het erg populair is in de keuken. Naast koken gebruiken mensen ook allspice essentiële olie in natuurlijke wellnessproducten en aromatherapie. De warme en kruidige geur staat bekend om zijn kalmerende werking.
Andere namen voor allspice zijn:
Piment is verkrijgbaar in verschillende vormen voor diverse toepassingen:
Piment wordt meestal geoogst van juli tot oktober. Dit is wanneer de groene bessen volledig gegroeid zijn maar nog niet rijp. Belangrijke gebieden voor de teelt van piment zijn Jamaica, Guatemala, Honduras en Mexico. Prijzen kunnen variëren op basis van de grootte van de bessen, het oliegehalte (vooral eugenol), droogmethoden en de vraag over de hele wereld. Omdat arbeiders de bessen met de hand plukken en in de zon drogen, kan het weer een grote invloed hebben op de productie.
Jamaica staat bekend om het produceren van hoogwaardige piment. De rijke bodem en traditionele landbouwmethoden helpen hierbij. Hier zijn enkele van de belangrijkste producenten:
In 2023 lagen de allspice-exporten van Jamaica elk jaar tussen US$1,4 en $2,1 miljoen. Dit is ongeveer 7% van de landbouwexport van het land.
Allspice is al lange tijd een belangrijk ingrediënt in de keukens van Meso-Amerika en het Caribisch gebied. In de jaren 1500 brachten Spaanse ontdekkingsreizigers het naar Europa, waar het veel werd gebruikt in koken en voedselconservering.
Tegenwoordig is piment in trek omdat veel mensen natuurlijke, maar smakelijke ingrediënten verkiezen. Er is ook een groeiende interesse in Caribische, Latijns-Amerikaanse en Midden-Oosterse gerechten. Je kunt piment vinden in biologische kruidentheeën, essentiële oliën en wellnessproducten.
Voor bedrijven die hoogwaardige piment willen kopen, biedt Nutrada directe toegang tot een betrouwbaar netwerk van wereldwijde producenten. Ons netwerk is gespecialiseerd in zon-gedroogde, machinaal gereinigde en voedselveilige piment voor specerijenkopers wereldwijd. Producten zijn verkrijgbaar in hele, gebroken of gemalen vorm met exportklare verpakking en documentatie. Sterilisatie- of warmtebehandelingsopties zijn op verzoek beschikbaar. Bij opslag op een koele, droge plaats is de houdbaarheid meestal 18 tot 24 maanden.
Het kopen van piment in bulk kan u geld besparen en uw producten consistent houden. Wanneer u via Nutrada inkoopt, kunt u kiezen uit zowel biologische als reguliere opties. Onze leveranciers kunnen ook gedetailleerde Certificaten van Analyse (COA's) en informatie over de herkomst van de piment leveren. Bulk piment is ideaal voor bedrijven in bakken, kruiden, dranken,kruidenproducten, en natuurlijke cosmetica.
Of u nu een specerijencollectie lanceert of seizoensgebonden retailmengsels aanbiedt, Nutrada koppelt u aan fabrikanten die private label-oplossingen bieden voor allspice. Opties omvatten glazen potten, kraftzakjes of bulkklare containers aangepast voor zowel groothandelaars als retailmerken. Veelvoorkomende verpakkingsformaten zijn 100g, 250g, 500g en 1kg.
Biologische piment wordt verkregen van gecertificeerde producenten en verwerkt volgens USDA Organic, EU Organic of gelijkwaardige normen. Het is een voorkeurskeuze voor biologische bedrijven die de nadruk leggen op natuurlijke herkomst en duurzaamheid.
Nutrada maakt het gemakkelijk om hoogwaardige piment te vinden. Je kunt het heel, gemalen of als essentiële olie krijgen. Bekijk ons platform om betrouwbare leveranciers uit Jamaica, Mexico, Guatemala en andere plaatsen te vinden.