Organic Herb Trading

Het bedrijf werd opgericht in 1982 door biologisch pionier Mike Brook, oorspronkelijk onder de naam ‘Hambleden Herbs’ in het schilderachtige dorpje Hambleden. Mike begon met het verbouwen van kruiden in een veld vlakbij zijn huis, maar omdat de vraag naar biologische kruiden snel groter werd dan het aanbod, begon hij in te kopen bij internationale producenten—met velen van wie we nog steeds samenwerken vandaag de dag.

Naarmate het bedrijf groeide, introduceerde Hambleden Herbs zijn eigen lijn van voorverpakte biologische kruidentheeën en culinaire Specerijen—de eerste in hun soort in het VK. Om deze groei mogelijk te maken, verhuisden Mike en zijn familie halverwege de jaren 90 naar een boerderij in Somerset, die nog steeds onze thuisbasis is. In 2000 werd de groothandelstak hernoemdThe Organic Herb Trading Company, en het Hambleden Herbs retailmerk werd in 2004 verkocht.