Komijn Leveranciers - Groothandel & Bulk

Op zoek naar betrouwbare Komijn-leveranciers? Nutrada brengt voedselproducenten en specerijenimporteurs in contact met gerenommeerde leveranciers die hele en gemalen Komijn in bulk aanbieden. We laten u gemakkelijk leveranciers, certificeringen en productdetails vergelijken. Vereenvoudig uw inkoop vandaag nog met Nutrada!


Wat is Komijn?

Komijn (Cuminum cyminum) is een gedroogd zaad van een bloeiende plant uit de Peterselie-familie. Het is populair vanwege zijn sterke geur en smaak. Je kunt Komijn geheel of gemalen vinden in dingen zoals Curry poeders, soepen en snacks. De zaden bevatten cuminaldehyde, wat Komijn zijn unieke geur geeft. Het is verkrijgbaar in hele zaden, gespleten en gemalen vormen. Komijn is een veelgebruikt ingrediënt in de Indiase, Midden-Oosterse, Latijns-Amerikaanse en Noord-Afrikaanse keuken.

Bovendien is Komijn belangrijk in kruidenmengsels over de hele wereld en staat het hoog in dekruiden en Specerijen industrie. Het wordt vaak gecombineerd metKoriander,Ajwain, enFenegriek.

Typen, Variëteiten & Vormen

Komijn wordt omgezet in verschillende vormen om aan de behoeften van diverse industrieën te voldoen:

  • Hele Komijnzaden:Deze worden gebruikt in de keuken vanwege hun sterke geur, vooral wanneer ze droog geroosterd of gebakken worden. Ze zijn populair in de Indiase, Midden-Oosterse en Mediterrane keuken.
  • Gemalen Komijn:Dit is fijn gemalen en wordt gebruikt in kruidenmengsels, sauzen, vleesrubben en bewerkte voedingsmiddelen. Het zorgt voor een gelijkmatige smaak door gerechten heen.
  • Komijnolie:Deze geconcentreerde olie wordt gewonnen uit zaden en wordt gebruikt in smaakstoffen, essentiële oliën, natuurlijke geneeskunde en parfums.

Oogstseizoen

Komijn wordt geplukt van februari tot april, afhankelijk van het weer en de locatie. De belangrijkste producenten zijn India, Syrië, Iran en Turkije, waarbij India meer dan 70% van de wereldwijde voorraad levert. De prijzen zijn afhankelijk van het oliegehalte, de zuiverheid, de zaadgrootte en het reinigingsproces. Weersveranderingen, Komijn-exportregels en handelspraktijken beïnvloeden ook de Komijn-prijzen, vooral tijdens de Indiase exportseizoenen.

Producerende landen

Elk jaar produceert de wereld ongeveer 300.000 metrische ton Komijn.India leidt deze productie en levert bijna 70% van het totale volume. De belangrijkste regio's voor Komijn-productie zijn:

  1. India: Gujarat en Rajasthan zijn de grootste producenten. Ze verbouwen sterke en geurige Komijn die zowel binnenlands als in het buitenland populair is.
  2. Kalkoen: Produceert zowel hele als gemalen Komijn met een mildere smaak.
  3. Syrië, Iran en Egypte: Draag kleinere hoeveelheden Komijn bij, elk met unieke smaken gebaseerd op hun specifieke bodem en klimaat.

Trends

Komijn is populair in plantaardige kant-en-klaarmaaltijden, Specerijenmixen en smaakopties met weinig natrium. De rijke smaak is een favoriet in vleesvervangers, streetfoodgerechten en mengsels die de spijsvertering ondersteunen. In de kruiden- en Specerijenmarkt is Komijn een Specerijen met een hoge vraag die gezocht wordt in verschillende voedselsystemen.


Komijn Fabrikanten

Het netwerk van Nutrada bevat een lijst van Komijn fabrikanten die hele zaden en poeder leveren voor de wereldwijde voedingsindustrie. Hun producten kunnen worden onderworpen aan warmtebehandeling, sterilisatie, of worden gemalen tot specifieke maten. De producten worden meestal ook geleverd met Certificaten van Analyse (COA's) om voedselveiligheid te waarborgen.

Bulk Komijn

Komijn in bulk wordt meestal geleverd in zakken die tussen de 10 en 25 kilogram wegen. Het is verkrijgbaar in verschillende vormen van leveranciers over de hele wereld. Het kopen van Komijn in bulk helpt om een constante voorraad te behouden, betere prijzen te krijgen en de productkwaliteit consistent te houden bij verschillende producties.

Private Label Komijn

Nutrada-leveranciers bieden private label-verpakkingen voor hele of gemalen Komijn. Ze bieden potten, zakjes en kartonnen dozen aan. Deze diensten helpen B2B-merken in de detailhandel, foodservice of online verkoop. Verschillende leveranciers kunnen ook helpen met flexibele minimale bestelhoeveelheden en etiketteringsondersteuning.

Biologische Komijn

Biologische Komijn wordt geteeld zonder kunstmatige chemicaliën en is gecertificeerd volgens USDA Organic, EU Organic of India Organic normen. Het is populair in biologische kruidenmengsels en spijsverteringstheeën, vooral voor merken die schone ingrediënten willen met volledige traceerbaarheid en ethische inkooppraktijken.

Komijn Leveranciers

Nutrada brengt je in contact met betrouwbare Komijn-leveranciers uit topregio's zoals India, Turkije en het Midden-Oosten. Of je nu hele zaden, gemalen Komijn of essentiële oliën nodig hebt, Nutrada helpt je opties te vergelijken, certificeringen te beoordelen en sterke samenwerkingen op te bouwen met leveranciers over de hele wereld.

Request Demo

Gerelateerde Leveranciers