Bent u op zoek naar Koriander voor koken of industrieel gebruik? Koriander is een belangrijk ingrediënt in de kruiden- en Specerijenmarkt. Het wordt gebruikt in specerijenmixen en natuurlijke gezondheidsproducten. Nutrada verbindt uw bedrijf met gecertificeerde leveranciers die hoogwaardige Koriander in bulk aanbieden.
Koriander (Coriandrum sativum) is het gedroogde zaad van dezelfde plant die ons het verse kruid geeft dat Koriander wordt genoemdkoriander. De zaden kunnen heel of gemalen worden gebruikt in specerijenmixen zoals garam masala, Currypoeder en worsten. Ze hebben een warme smaak met een vleugje citrus. Korianderzaden passen goed bijKomijn,Venkel,enchili. Ze worden ook gebruikt bij het maken van gin, bakken en spijsverteringstheeën. Je kunt Korianderzaden vinden in hele, gespleten of gemalen vormen voor koken en andere toepassingen.
Koriander komt uit Europa, Noord-Afrika en West-Azië, maar wordt nu over de hele wereld geteeld. Het speelt een belangrijke rol in voedselproductie, specerijenbereiding en welzijn. Het dubbele gebruik als zowel kruid als specerij maakt het waardevol voor producenten en leveranciers in verschillende gebieden.
Koriander is verkrijgbaar in verschillende vormen, elk nuttig voor koken of andere industrieën:
Elk type heeft verschillende smaken en toepassingen, waardoor kopers de juiste Koriander voor hun behoeften kunnen kiezen.
Koriander wordt in veel gebieden van april tot juni geoogst. De belangrijkste landen waar het wordt verbouwd zijn India, Rusland, Oekraïne, Bulgarije en Marokko. De prijzen hangen af van verschillende factoren, waaronder zaadgrootte, oliegehalte (linaloolniveaus), reinheid, droogmethode en of de zaden machinaal of met de hand worden gereinigd. De prijs en het aanbod kunnen sterk worden beïnvloed door de oogstomstandigheden, exportbeperkingen en de vraag vanuit de olie-distillatiemarkt.
In 2023,India is de grootste producent van Koriander, goed voor ongeveer 49% van de wereldwijde exportwaarde. Andere grote producenten zijn:
Koriander is al duizenden jaren een belangrijk ingrediënt in de keuken, vooral in het oude Egypte, Griekenland en India. Tegenwoordig is Koriander populair in wereldwijde specerijenmengsels, biologische kruiden en functionele voedingsproducten vanwege de bekende spijsverteringsvoordelen. Het wordt ook aangetroffen in botanische dranken en alcohol, met name in gin en kruidentonic.kruiden en Specerijen markt, Koriander wordt gewaardeerd om zijn veelzijdigheid, aroma en bruikbaarheid in gemengde recepten.
Het netwerk van Nutrada bevat een lijst van leveranciers voor Koriander zaden en bladeren. Ze worden aangeboden in verschillende vormen zoals heel en poeder. Als u een voedselproducent, co-packer of distributeur bent, brengt Nutrada u in contact met een netwerk van Koriander fabrikanten.
Koriander in bulk kopen wordt meestal geleverd in zakken van 10 of 25 kilogram. In bulk kopen biedt klanten constante kwaliteit, helpt bij de stabiliteit van de levering en zorgt voor betere prijzen.
Private label-opties voor hele of gemalen Koriander zijn beschikbaar in glazen potten, zakjes of kartonnen dozen. Nutrada-leveranciers helpen B2B-klanten door het bieden van aangepaste verpakkingen, white label-diensten en het waarborgen van naleving van de wetgeving.
Biologische Koriander wordt geteeld zonder synthetische chemicaliën en is gecertificeerd volgens USDA Organic, EU Organic of vergelijkbare normen. Het wordt gebruikt in biologische kruidenmengsels, gezondheidstheeën en natuurlijke producten, vooral in natuurlijke en premium lijnen.
Nutrada maakt het gemakkelijk om in contact te komen met betrouwbare Koriander-leveranciers van over de hele wereld. Wij helpen u producenten te vinden die geven om kwaliteit, duurzaamheid en transparantie.
Vind de juiste leverancier voor uw voedselingrediënten in minder dan een minuut met Nutrada. Nutrada - Inkoop eenvoudig gemaakt.
