Gevriesdroogde Uien Leveranciers - Groothandel & Bulk

Op zoek naar gecertificeerde Gevriesdroogde Uien leveranciers? Nutrada verbindt kopers met betrouwbare partners die bulksgewijs Uienkruissnede, blokjes, vlokken, gehakt, poeder, ringen en reepjes leveren voor voedselproductie.

Wat zijn Gevriesdroogde Uien?

Gevriesdroogde Uieb worden geproduceerd door verse uien bij lage temperaturen te dehydrateren via sublimatie. Dit proces behoudt de sterke smaak, het aroma en het voedingsprofiel van uien, terwijl de houdbaarheid wordt verlengd. Gevriesdroogde uien zijn licht van gewicht, gemakkelijk te rehydrateren en worden veel gebruikt in kruidenmengsels, sauzen, soepen, snacks en instantmaaltijden.

Soorten, Variëteiten & Vormen van Gevriesdroogde Uien

Beschikbare commerciële formaten zijn:

Gevriesdroogde Uien Cross Cut: Gesneden ringen geschikt voor soepen, sauzen en gedroogde maaltijden.
Gevriesdroogde Uienblokjes: In blokjes gesneden stukjes voor instant noedelbekers, kant-en-klaarmaaltijden en droge mengsels.
Gevriesdroogde Uienvlokken: Lichte, gedroogde stukjes gebruikt in kruidenmengsels, soepen en sauzen.
Gevriesdroogde Ui Minced: Zeer fijngehakte Ui stukjes voor kruidenmengsels en sauzen.
Gevriesdroogde Uienpoeder: Fijn poeder gebruikt in kruidenmengsels, snackcoatings en gemaksvoedsel.
Gevriesdroogde Uienringen: Hele ringstukken voor premium gedroogde mengsels en foodservice.
Gevriesdroogde Uienstrips: Lange, dunne stukjes gebruikt in kant-en-klare gerechten en Gevriesdroogde maaltijdpakketten.

Oogstseizoen van Uien

Uien worden geoogst in de late zomer en vroege herfst in gematigde gebieden, hoewel de productiecycli per variëteit verschillen. Uien bewaren goed na de oogst, waardoor verwerkers het hele jaar door stabiele grondstoffen hebben voor vriesdrogen. Seizoensopbrengsten en opslagkwaliteit beïnvloeden echter nog steeds de prijs en beschikbaarheid.

Producerende landen

Belangrijke Ui-producerende landen zijn onder andere:

China: 's Werelds grootste leverancier van uien voor verse en verwerkte toepassingen.
India: Een toonaangevende producent en exporteur van uien voor internationale markten.
Verenigde Staten: Sterke productie in staten zoals Californië en Oregon.
Spanje, Nederland en Turkije: Belangrijke Europese producenten die zowel verse als gedroogde Ui-formaten leveren.

Trends

Gevriesdroogde Ui is een hoeksteen van de wereldwijde voedingsindustrie, gebruikt in bijna elke categorie van kant-en-klaar voedingsmiddelen. Poeder en vlokken behoren tot de meest gevraagde vormen, vaak gemengd met andere groenten zoalsGevriesdroogde KnoflookenGevriesdroogde Selderijvoor alle natuurlijke smaakbasis. De wereldwijde verschuiving naar clean-label en plantaardige producten blijft de vraag naar Gevriesdroogde Ui-ingrediënten stimuleren.

Gevriesdroogde Ui Fabrikanten

Bulk Gevriesdroogde Uien

Bulk Ui-formaten zoals vlokken, blokjes en poeder worden verpakt in 10–25 kg verzegelde dozen of zakken, met een houdbaarheid van 18 tot 24 maanden. Bulklevering biedt kostenbesparingen en consistente kwaliteit voor grootschalige verwerkers.

Private Label Gevriesdroogde Uien

Private label-opties zijn beschikbaar voor Uienpoeder, vlokken of ringen in retailklare verpakkingen zoals potten, zakjes of hersluitbare zakken. Dit is geschikt voor specerijenmerken, kruidenbedrijven en gezondheidsvoedingsmarkten.

Biologische Gevriesdroogde Uien

Biologische uien worden geteeld zonder synthetische pesticiden of meststoffen en verwerkt onder EU-biologisch of USDA-biologisch certificaat. Biologische Uienpoeder en vlokken zijn steeds meer in trek voor clean-label kruidenmengsels en speciale voedingsproducten.