Op zoek naar gecertificeerde Gevriesdroogde Ui-leveranciers? Nutrada verbindt kopers met betrouwbare partners die bulksgewijs Uienkruissnede, blokjes, vlokken, gehakt, poeder, ringen en reepjes leveren voor voedselproductie.
Gevriesdroogde Ui wordt geproduceerd door verse uien bij lage temperaturen te dehydrateren via sublimatie. Dit proces behoudt de sterke smaak, het aroma en het voedingsprofiel van Ui, terwijl de houdbaarheid wordt verlengd. Gevriesdroogde uien zijn licht van gewicht, gemakkelijk te rehydrateren en worden veel gebruikt in kruidenmengsels, sauzen, soepen, snacks en instantmaaltijden.
Beschikbare commerciële formaten zijn:
Uien worden geoogst in de late zomer en vroege herfst in gematigde gebieden, hoewel de productiecycli per variëteit verschillen. Uien bewaren goed na de oogst, waardoor verwerkers het hele jaar door stabiele grondstoffen hebben voor vriesdrogen. Seizoensopbrengsten en opslagkwaliteit beïnvloeden echter nog steeds de prijs en beschikbaarheid.
Belangrijke Ui-producerende landen zijn onder andere:
Gevriesdroogde Ui is een hoeksteen van de wereldwijde voedingsindustrie, gebruikt in bijna elke categorie van kant-en-klaar voedingsmiddelen. Poeder en vlokken behoren tot de meest gevraagde vormen, vaak gemengd met andere groenten zoalsGevriesdroogde KnoflookenGevriesdroogde Selderijvoor alle natuurlijke smaakbasis. De wereldwijde verschuiving naar clean-label en plantaardige producten blijft de vraag naar Gevriesdroogde Ui-ingrediënten stimuleren.
Bulk Ui-formaten zoals vlokken, blokjes en poeder worden verpakt in 10–25 kg verzegelde dozen of zakken, met een houdbaarheid van 18 tot 24 maanden. Bulklevering biedt kostenbesparingen en consistente kwaliteit voor grootschalige verwerkers.
Private label-opties zijn beschikbaar voor Uienpoeder, vlokken of ringen in retailklare verpakkingen zoals potten, zakjes of hersluitbare zakken. Dit is geschikt voor specerijenmerken, kruidenbedrijven en gezondheidsvoedingsmarkten.
Biologische uien worden geteeld zonder synthetische pesticiden of meststoffen en verwerkt onder EU-biologisch of USDA-biologisch certificaat. Biologische Uienpoeder en vlokken zijn steeds meer in trek voor clean-label kruidenmengsels en speciale voedingsproducten.
Nutrada verbindt kopers met gecertificeerdeGevriesdroogde groente leveranciersin heel Azië, Europa en Noord-Amerika. Leveranciersprofielen bevatten certificeringen, formaten en verwerkingsdetails voor gemakkelijke vergelijking. Bezoek onzeB2B Voedselmarktvandaag!
No similar suppliers available.