Op zoek naar gecertificeerde Gevriesdroogde sjalotleveranciers? Nutrada verbindt kopers met betrouwbare partners die sjalotblokjes, granulaat en poeder in bulk leveren voor voedselproductie.
Gevriesdroogde Sjalotten worden geproduceerd door verse Gevriesdroogde Sjalotten bij lage temperaturen te dehydrateren via sublimatie. Dit proces behoudt hun milde, zoete Ui-achtige smaak, lichte kleur en voedingswaarden, terwijl de houdbaarheid wordt verlengd. Gevriesdroogde Sjalotten worden veel gebruikt in sauzen, soepen, kruidenmengsels en instant maaltijdpakketten.
Commerciële formaten beschikbaar zijn onder andere:
Gevriesdroogde Sjalotten worden meestal geoogst van eind zomer tot begin herfst, zodra de bollen rijp zijn en de bladeren beginnen te vergelen. De bollen kunnen goed worden bewaard na de oogst, waardoor ze een stabiele grondstof zijn voor vriesdrogen en verwerking het hele jaar door. Seizoensopbrengsten beïnvloeden echter de prijs en de beschikbaarheid.
Belangrijkste producenten van Gevriesdroogde Sjalotten zijn:
Gevriesdroogde Sjalotten worden steeds vaker gebruikt in clean-label kruidenmengsels en gemaksvoeding. Ze worden vaak gecombineerd met andere allium-ingrediënten zoalsGevriesdroogde UienGevriesdroogde Knoflookom natuurlijke smaakbasissen te creëren voor soepen, sauzen en kant-en-klaarmaaltijden. Sjalotpoeder wint ook aan populariteit in functionele voedingsmiddelen en gezondheidsgerichte productlijnen.
Bulkformaten zoals blokjes, korrels en poeder worden doorgaans verpakt in 10–20 kg verzegelde dozen of voedselveilige zakken, met een houdbaarheid tot 24 maanden. Bulkinkoop zorgt voor een consistente productkwaliteit en kostenbesparing voor grootschalige verwerkers.
Private label verpakking is beschikbaar voor sjalotpoeder of granulaat in potten, zakjes of hersluitbare zakken. Deze winkelklare formaten zijn geschikt voor specerijenmerken, kruidenbedrijven en gezondheidsvoedingsbedrijven.
Biologische Gevriesdroogde Sjalotten worden geteeld zonder synthetische pesticiden of meststoffen en verwerkt onder EU-biologische of USDA-biologische certificering. Biologische sjalottenpoeder en -blokjes zijn steeds meer in trek bij clean-label voedingsmerken.
Nutrada verbindt kopers met gecertificeerdeGevriesdroogde groente leveranciersin heel Europa, Azië en Noord-Amerika. Leveranciersprofielen bieden certificeringen, beschikbare formaten en leveringsmogelijkheden om betrouwbare inkoop te ondersteunen. Bezoek onzeB2B Food Marketplacevandaag!
No similar suppliers available.