Tomaat Leveranciers - Groothandel & Bulk

Met de wereldwijde vraag naar natuurlijke smaakversterkers en kleurstoffen die groeit, leveren Tomaat-leveranciers gedroogde vormen zoals blokjes, vlokken, korrels, helften en poeders. Deze producten bieden geconcentreerde smaak, een stabiele houdbaarheid en flexibiliteit, waardoor ze essentieel zijn voor soepen, sauzen, snacks en kruidenmengsels.

Wat is Tomaat?

Tomaat (Solanum lycopersicum) is een van de meest gebruikte groenten wereldwijd. Voor de droging worden rijpe tomaten gewassen, gesneden en gedroogd tot stabiele producten. Drogen behoudt hun karakteristieke rode kleur en umami-rijke smaak, waardoor ze onmisbaar zijn in kruidenmengsels, sauzen en instantvoedsel.

Soorten, Variëteiten & Vormen van Tomaat

• Tomaat zegt u: toegepast in kant-en-klaarmaaltijden, soepen en sauzen.
• Tomatenvlokken: lichtgewicht, snel-herhydraterende vorm gebruikt in instant noedels en droge mengsels.
• Tomatenkorrels: middelgrote deeltjes toegevoegd aan kruidenmengsels en sauzen.
• Tomatenhelften: gebruikt in mediterrane mengsels en specialiteitsproducten.
• Tomatenpoeder: fijnkorrelig, sterk geconcentreerd ingrediënt voor snacks, sauzen en bakkerijproducten.
• Vaak gemengd met Uienvlokken, Knoflookkorrels of Spinaziepoeder in gedroogde groentemixen.

Oogstseizoen van Tomaat

Tomaten worden geoogst inzomer en vroege herfst, afhankelijk van de regio. De piekoogst vindt plaats tussenjuli en septemberin de meeste producerende landen. Om het hele jaar door beschikbaarheid te garanderen, worden tomaten snel na de oogst gedroogd onder gecontroleerde omstandigheden.

Producerende landen

1. China: 's werelds grootste Tomaat-verwerker, die poeders, vlokken en korrels levert.
2. India: sterke exporteur van Tomatenpoeder voor sauzen en kruidenmengsels.
3. Verenigde Staten: Californië is een toonaangevende regio voor Tomaat verwerking, inclusief gedroogde formaten.
4. Italië: bekend om hoogwaardige Tomatenhelften en poeders voor de mediterrane keuken.
5. Spanje: belangrijke leverancier van zon-gedroogde en mechanisch gedroogde Tomaat-producten.

Trends

• Clean-label producten: Gedroogde tomaten zorgen voor natuurlijke smaak en kleur zonder toevoegingen.
• Snackinnovatie: Tomaat poeders worden toegepast in geëxtrudeerde snacks en crackers.
• Gemaksvoedsel: Vlokken en korrels worden veel gebruikt in instantsoepen en kant-en-klaarmaaltijden.
• Biologische vraag: Toenemende populariteit van biologische Tomaat poeders op de Europese en Noord-Amerikaanse markten.

Tomaat Fabrikanten

Bulk Tomaat

Bulk Tomatenvlokken, granules en poeders worden geleverd in 20–25 kg PE-gevoerde zakken, met een houdbaarheid van 12–24 maanden. Kopers combineren vaak Tomaat metPaprika vlokkenofUienkorrelsin bulk sourcing.

Private Label Tomaat

Private label verpakking omvat sachets, potten of zakjes. Retail blends metKnoflookpoederofPrei -vlokkenkomen vaak voor in kruiden- en specerijenlijnen.

Biologische Tomaat

Biologische Tomaat poeders en vlokken zijn gecertificeerd volgens de EU Biologisch en USDA Organic normen. Leveranciers benadrukken traceerbaarheid en duurzaamheid, vaak met extra Kosher- en Halal-certificeringen.

Tomaat Leveranciers

Via Nutrada kunnen kopers verbinding maken met een geverifieerd wereldwijd netwerk vanGedroogde Groenten leveranciers. Leveranciersprofielen op deNutrada B2B Food Marketplaceinclusief certificeringen, productformaten en herkomstgegevens, wat professionele inkoop vereenvoudigt.