Met de toenemende vraag naar natuurlijke kleurstoffen, plantaardige ingrediënten en handige formaten, leveren Pompoen-leveranciers gedroogde producten zoals blokjes, vlokken en poeders. Deze vormen bieden milde zoetheid, heldere kleur en een betrouwbare houdbaarheid, ter ondersteuning van voedselproducenten wereldwijd.
Pompoen (Cucurbita pepo) is een groentefamilie van de pompoenachtigen die gewaardeerd wordt om zijn zachte textuur en natuurlijke zoetheid. Bij de droging worden pompoenen geschild, gesneden en gedehydrateerd tot houdbare blokjes, vlokken en poeders. Deze behouden hun levendige kleur en smaak, waardoor ze ideaal zijn voor soepen, bakmixen, snacks en instantmaaltijden.
Pompoenen worden meestal geoogst inlate zomer tot herfst. Na de oogst worden ze snel verwerkt tot gedroogde vormen om smaak en kleur te behouden. Dit zorgt voor een constante jaarvoorraad voor fabrikanten.
Bulk Pompoenvlokken, blokjes en poeders worden geleverd in 20–25 kg PE-gevoerde zakken met een houdbaarheid van 18–24 maanden. Kopers kopen vaak bulk Pompoen samen metFlespompoen Powder.
Private label-oplossingen omvatten retailklare verpakkingen in potten, zakjes of zakken. Mengsels zoals Pompoen met Tomatenpoeder of Spinazie vlokken zijn populair in soep- en kruidenassortimenten.
Biologische Pompoenvlokken en poeders zijn gecertificeerd volgens de EU-biologische en USDA-biologische regelgeving. Veel leveranciers beschikken ook over Kosher- en Halal-certificering, wat de traceerbaarheid en duurzame productiepraktijken benadrukt.
Op Nutrada kunnen kopers contact leggen met geverifieerde Pompoen-leveranciers die blokjes, vlokken en poeders aanbieden. Vergelijk certificeringen, verpakkingsopties en productspecificaties om de juiste inkooppartner te vinden.