Op zoek naar gecertificeerde Aardappelproteïne leveranciers? Nutrada verbindt u met betrouwbare partners die bulk Aardappelproteïne leveren voor gebruik in voedsel-, diervoeder- en supplementtoepassingen. Met zijn neutrale smaak, hoge verteerbaarheid en sterk aminozuurprofiel wordt Aardappelproteïne een belangrijk plantaardig ingrediënt op de wereldwijde Eiwittenmarkt.
Aardappelproteïne wordt gewonnen uit aardappelen (Solanum tuberosum) tijdens de zetmeelproductie. Wanneer aardappelen worden verwerkt, wordt het zetmeel gescheiden en bevat het resterende sap oplosbare Eiwitten. Deze Eiwitten worden vervolgens gecoaguleerd, gezuiverd en gedroogd tot een geconcentreerd poeder.
Aardappelproteïne is zeer goed verteerbaar en rijk aan essentiële aminozuren, met name lysine, dat vaak beperkt is in graan Eiwitten. Het wordt gewaardeerd om zijn functionele eigenschappen, waaronder emulgeren, schuimvorming en waterbinding, waardoor het nuttig is in de voedselproductie. Vanwege het evenwichtige aminozuurprofiel wordt Aardappelproteïne ook gebruikt in sportvoeding, veganistische producten en gespecialiseerde dieetformuleringen.
Aardappelproteïne is verkrijgbaar in verschillende vormen:
De fijne textuur en lichte kleur maken het gemakkelijk om te mengen met andere eiwitpoeders of voedselmatrices.
Aardappelen worden over het algemeen geoogst tussen het late zomer en de herfst, afhankelijk van de regio. In Europa en Noord-Amerika vindt de oogst plaats van augustus tot oktober, terwijl in Azië sommige regio's eerder of later oogsten op basis van het klimaat. Omdat Aardappelproteïne een bijproduct is van de zetmeelproductie, volgt de beschikbaarheid het hoofdseizoen van de Aardappelverwerking, hoewel fabrikanten zorgen voor een jaarvoorraad door droging en opslag.
De belangrijkste producenten van Aardappelproteïne zijn geconcentreerd in Europa, waar grootschalige Aardappelzetmeelverwerking plaatsvindt. Belangrijke producerende regio's zijn:
Deze regio's zorgen voor een stabiele aanvoer van zowel voedsel- als diervoederkwaliteit Aardappelproteïne op internationale markten.
Aardappelproteïne profiteert van verschillende trends in de plantaardige eiwitsector:
Nutrada verbindt kopers met gecertificeerde Aardappelproteïne fabrikanten die consistente kwaliteit en volledige documentatie leveren. Producten worden doorgaans verpakt in 20–25 kg meerlaagse kraft- of plasticbeklede zakken, gestapeld op pallets voor veilig transport en opslag.
Bulk Aardappelproteïne is verkrijgbaar in zakken van 20–25 kg, vaak gepalletiseerd tot 1000 kg voor industriële verzending. Bij juiste opslag in koele, droge omstandigheden blijft Aardappelproteïne stabiel gedurende 18–24 maanden. Bulk levering zorgt voor kostenefficiëntie en betrouwbaarheid bij grootschalige voedsel- en diervoederproductie.
Private label Aardappelproteïne-opties stellen merken in staat hun eigen producten te introduceren in formaten zoals 250 g, 500 g of 1 kg detailhandelpakketten. Leveranciers bieden verpakkings- en etiketteringsdiensten aan ter ondersteuning van de toetreding tot de groeiende consumentenmarkt voor plantaardige eiwitten.
Biologische Aardappelproteïne is gecertificeerd volgens de EU Organic- of USDA Organic-normen. Geproduceerd zonder synthetische toevoegingen en van niet-GMO aardappelen, worden biologische opties steeds relevanter voor clean-label producten en duurzame toeleveringsketens.
Nutrada biedt toegang tot geverifieerdeeiwitleverancierswereldwijd. Elk profiel bevat certificeringen, productiecapaciteiten en productdetails, waardoor kopers met vertrouwen inkoopbeslissingen kunnen nemen. Vergelijk vandaag nog betrouwbare fabrikanten en verzeker uw Aardappelproteïne-voorziening, rechtstreeks via onzeingrediëntenmarkt.
Vind de juiste leverancier voor uw voedselingrediënten in minder dan een minuut met Nutrada. Nutrada - Inkoop eenvoudig gemaakt.
