Op zoek naar gecertificeerde Bevroren Prei leveranciers? Nutrada verbindt kopers met vertrouwde partners die IQF- en BQF-prei in verschillende sneden aanbieden. Bevroren prei wordt gewaardeerd om zijn milde Ui-achtige smaak en wordt veel gebruikt in soepen, quiches, kant-en-klaarmaaltijden en bevroren groentemixen. Vriezen zorgt voor een consistente aanvoer het hele jaar door, waardoor het een betrouwbaar ingrediënt is voor industriële, retail- en foodservicekopers.
Bevroren prei wordt geproduceerd van verse prei die wordt gewassen, bijgesneden, in plakjes of blokjes gesneden, of gemengde groene en witte delen, en vervolgens snel ingevroren.IQF (Individueel Snel Bevroren)prei blijft vrij stromend voor mengsels en herverpakking, terwijlBQF (Block Quick Frozen)prei wordt geleverd voor soepen, sauzen en grootschalige verwerking.
Leveranciers bieden bevroren prei aan in verschillende sneden en kleuronderdelen:
Prei wordt meestal geleverd alsgroene, witte of gemengde stukken, en worden vaak gecombineerd metbevroren wortelenenBevroren Selderijin klassieke mirepoix-mixen.
Prei is een koel seizoen gewas, voornamelijk geoogst inherfst en winter(september tot februari in Europa). In regio's met milde klimaten kan de productie zich uitstrekken tot in de lente. Vriezen zorgt voor een stabiele levering, ongeacht het oogstseizoen.
De belangrijkste Bevroren Prei producenten en exporteurs zijn onder andere:
De Bevroren Prei-markt wordt gevormd door verschillende consument- en industrie trends:
Bulk bevroren prei wordt geleverd in10–20 kg dozen of polybags, met IQF-plakjes en blokjes gebruikt voor herverpakking en detailhandel, en BQF-formaten toegepast in soepen en sauzen.
Retailers en distributeurs kunnen bevroren prei inkopen onder private label contracten in300 g tot 1 kg detailverpakkingen, vaak opgenomen in bevroren soep- of groenteassortimenten.
Biologische diepvriesprei, gecertificeerd volgens EU- en USDA-normen, wordt steeds populairder in Europa, vooral in productlijnen die gericht zijn op gezondheid en clean-label.
Nutrada verbindt u met gecertificeerde leveranciers van diepgevroren groenten die IQF- en BQF-prei in verschillende sneden en formaten aanbieden. U kunt ook andere verkennenleveranciers van diepvriesgroentenvoor bredere inkoopmogelijkheden. Bezoek onzeB2B Voedingsgidsvandaag en verbind met betrouwbare Prei-partners.