Vind de beste leveranciers van voedselverpakkingen

In de voedingsindustrie van vandaag is verpakking niet alleen een container. Het dient vele doeleinden, zoals het beschermen van het product, het voldoen aan regelgeving en het helpen bij branding. Of u nu een nieuw product lanceert of uw bedrijf laat groeien, het kiezen van de juiste verpakkingsleverancier is essentieel voor succes. Goede verpakking houdt voedsel vers, voldoet aan veiligheidsnormen, ondersteunt duurzaamheidsdoelen en trekt klanten aan.

‍

Hoe kies je de juiste leverancier van voedselverpakkingen

Niet alle verpakkingsleveranciers zijn hetzelfde. Enkele belangrijke zaken om te overwegen bij het kiezen van een leverancier zijn:

• ‍Certificeringen: Controleer eerst de certificeringen. Zorg ervoor dat leveranciers voldoen aan BRCGS Packaging Materials, ISO 22000 en eventuele FDA- of EU-regelgeving voor voedselverpakkingen. Deze certificeringen bevestigen dat de verpakking veilig is en kan worden getraceerd.‍
• Compatibiliteit: Overweeg vervolgens hoe goed uw product werkt met de verpakking. Bijvoorbeeld, een nat product zoals hummus vereist een verpakking die water en lucht buiten houdt. Een poedervormig supplement heeft mogelijk een hersluitbare zak nodig die knoeien voorkomt.
• ‍MOQ's: Minimale bestelhoeveelheden kunnen variëren afhankelijk van de drukmethode. Digitale druk werkt goed voor kleinere bestellingen, terwijl flexografische of rotogravure druk doorgaans grotere hoeveelheden vereist.‍
• Branding: Aanpassing en branding zijn ook belangrijk. Zoek naar leveranciers die keuzes bieden zoals full-color printing, geperste afwerkingen, glanzende of matte coatings, en labels die aangeven "compostable" of "recyclable."‍
• Levertijden: Denk ten slotte aan doorlooptijden. Uw productieplan moet aansluiten op het moment waarop u uw verpakking ontvangt. Als er vertragingen zijn bij de verpakking, kan dit uw productlanceringen vertragen en uw toeleveringsketen verstoren.

‍

Zorgen voor voedselveiligheid en naleving

We hebben hier eerder over gesproken, maar verpakking voor voedselveiligheid is erg belangrijk. Het helpt producten te beschermen tegen besmetting en bederf, wat consumenten beschermt. Alle leveranciers moeten zonder uitzondering voldoen aan de industrienormen. Ze moeten strikte regelgeving volgen. Het controleren van de nalevingsgeschiedenis van een leverancier is belangrijk bij het kiezen van de juiste partner.

Hier zijn de belangrijkste punten om op te focussen:

1. Controleer leverancierscertificeringen.
2. Zorg ervoor dat ze de veiligheidsnormen volgen.
3. Controleer regelmatig de nalevingsdocumenten.

Duidelijke en open relaties met leveranciers verbeteren de voedselveiligheid. Goede communicatie helpt potentiële problemen snel op te lossen. Naleving waarborgen bouwt vertrouwen en betrouwbaarheid in de toeleveringsketen.

Het kiezen van de juiste leverancier van voedselverpakkingen is erg belangrijk voor uw bedrijf. Een goede leverancier zorgt ervoor dat uw producten in uitstekende staat aankomen. Dit helpt om uw klanten tevreden te houden en vertrouwen te geven in uw merk. Een betrouwbare leverancier kan ook uw toeleveringsketen vereenvoudigen en vertragingen verminderen. Efficiënte operaties kunnen u geld besparen en uw winst verhogen.

‍

Veelvoorkomende soorten voedselverpakkingen

Weten over de belangrijkste soorten voedselverpakkingen helpt je de juiste leverancier te vinden voor wat je nodig hebt.

• Flexibele verpakkingbevat items zoals films, zakjes, flow wraps en sachets. Deze zijn populair voor snacks, proteïnepoeders, Supplementen en kant-en-klaar voedsel omdat ze licht zijn en aangepast kunnen worden.
• Stevige verpakkingbevat bakken, potten, kuipen en flessen. Deze bieden ondersteuning en bescherming voor producten zoals sauzen, zuivelproducten en smeersels.
• Speciale verpakking, zoals vacuümverpakte zakken en modified atmosphere packaging (MAP), helpt bederfelijke goederen langer vers te houden. Dit is belangrijk voor eiwitrijke producten, verse groenten en fruit, en minimaal bewerkte voedingsmiddelen.

Elk verpakkingssoort heeft verschillende behoeften voor inkoop, drukwerk en verzending. Weten wat je vanaf het begin nodig hebt, kan je tijd en geld besparen.

‍

Duurzame voedselverpakkingen inkopen

Milieuvriendelijke verpakkingen zijn nu populair. Winkels, overheden en klanten willen betere milieukeuzes. Maar duurzame verpakkingen hebben hun uitdagingen. Composteerbare folies kunnen bijvoorbeeld sneller bederven dan gewone kunststoffen. Recyclebare mono-materialen werken mogelijk niet goed in vochtige omstandigheden. Biologisch afbreekbare containers kunnen zwaarder zijn of meer kosten.

Wanneer u met uw leverancier van voedselverpakkingen spreekt, vraag dan of zij materialen leveren die gecertificeerd zijn door groepen zoalsTÜV Austria, OK Compost, of FSC. Controleer ook hoe de verpakking kan worden weggegooid. Kan het worden gecomposteerd in een faciliteit, thuis worden gerecycled, of heeft het een speciale ophaling nodig?

Denk aan deze factoren in relatie tot de houdbaarheid van uw product, marktvraag en distributiemethoden.

‍

Verpakking en Ingrediënt Inkoop

Verpakking is nauw verbonden met de ingrediënten erin. Het moet het product beschermen, de voedingsstoffen en smaak behouden, en duidelijke informatie geven.Labelsmoeten overeenkomen met de productclaims. Films moeten gevoelige voedingsstoffen veilig houden.

Daarom moet je niet alleen je verpakkingsaankopen plannen, maar ookingrediënt sourcing. Als u Superfoods, emulgatoren of proteïnepoeders gebruikt, denk dan na over hoe ze samenwerken met verschillende verpakkingssoorten. Olieachtige ingrediënten kunnen bijvoorbeeld papieren wikkels beschadigen, terwijl poeders die vocht absorberen speciale barrièrefolies nodig hebben.

‍

Veelvoorkomende fouten

Het vermijden van veelvoorkomende fouten kan u geld besparen en problemen voorkomen zoals wijzigingen aan uw product, terugroepacties of verspilde voorraad.

• Een fout is om niet na te denken over hoe verpakking de houdbaarheid beïnvloedt. Sommige materialen blokkeren zuurstof, licht of vocht niet goed.
• Een andere fout is het overslaan van tests voor verpakkingscompatibiliteit. Test altijd je verpakking met je product onder realistische omstandigheden, inclusief opslag en verzending.
• Sommige kopers vergeten ook de timing voor ingrediënten en verpakking af te stemmen. Je verpakking moet op het juiste moment aankomen, niet te vroeg en niet te laat.
• Tot slot kan het niet plannen voor veranderingen in ontwerp of productvariëteit leiden tot kostbare herbestellingen. Kies leveranciers die met uw behoeften kunnen meegroeien.

‍

Vragen om te Stellen aan Uw Voedselverpakkingsleverancier

Bij het evalueren van een potentiële leverancier, overweeg dan om te vragen:

• In welke industrieën en productcategorieën bent u gespecialiseerd?
• Kunt u monsters en technische gegevensbladen leveren?
• Hebt u migratietests voor uw materialen?
• Wat zijn uw MOQs voor verschillende drukmethoden?
• Biedt u duurzame of recyclebare opties aan?
• Welke certificeringen heeft uw productiebedrijf?
• Hoe beheert u kwaliteitsborging en traceerbaarheid?
• Wat is de gemiddelde doorlooptijd voor herhaalde bestellingen?

‍