Pieaugot pieprasījumam pēc dabīgām sastāvdaļām zupām, biezeņiem un gataviem ēdieniem, Pastinaks piegādātāji nodrošina žāvētas formas, piemēram, Pastinaka kubiņi, Pastinaka pārslas un Pastinaka pulveris. Šie produkti sniedz vieglu saldumu, stabilu kvalitāti un ilgu glabāšanas termiņu, padarot tos vērtīgus pārtikas ražotājiem visā pasaulē.
Pastinaks (Pastinaca sativa) ir sakņu dārzenis, kas saistīts ar Burkāns un Pētersīlis. Tam ir bāli krēmīga krāsa un saldīga, riekstaina garša, kas pēc žāvēšanas pastiprinās. Svaigi Pastinaks tiek mizoti, sagriezti un dehidrēti, lai ražotu Pastinaka kubiņi, Pastinaka pārslas un Pastinaka pulveris, kas saglabā to raksturīgo garšu un aromātu.
Pastinaks tiek novāktsvēlā rudenī un ziemā, pēc pirmā sala, kas pastiprina to saldumu. Ziemeļeiropā un Ziemeļamerikā galvenā raža notiek nooktobra līdz februārim, savukārt dažos maigākos klimatos piegāde ilgst ilgāk. Saknes ātri pārstrādā žāvētos veidos, lai uzturētu kvalitāti.
Vairumtirdzniecības Pastinaka pārslas, Pastinaka kubiņi un Pastinaka pulveris tiek piegādāti20–25 kg PE-lined maisosar glabāšanas termiņu 18–24 mēneši. Specifikācijā ietilpst griezuma izmērs, mitrums un krāsa. Vairumtirdzniecības iepirkšana bieži ietver maisījumus arKāpostu pārslasvaiSpinātu pulveris.
Privātās etiķetes iepakojums ietver burkas, maisiņus un stāvošus iepakojumus, ar maisījumiem, piemēram, Pastinaks ar Tomātu pārslas vai Burkānu granulas mazumtirdzniecībai un ēdināšanas pakalpojumiem.
Organiskie Pastinaks produkti ir sertificēti saskaņā ar ES organiskās un USDA organiskās regulām. Piegādātāji uzsver ilgtspējīgu lauksaimniecību, izsekojamību un papildu sertifikātus, piemēram, Kosher un Halal.
Caur Nutrada pircēji var sazināties ar pārbaudītu globālu tīklu noŽāvēti dārzeņi piegādātāji.Nutrada B2B pārtikas tirgusietver sertifikātus, produktu formātus un izcelsmes datus, vienkāršojot profesionālu iepirkšanos.