Žāvēts Kartupelis, pieejams kā kubiņi, pārslas, un pulveri, ir pārtikas pārstrādes pamatprodukts visā pasaulē. Kartupelis piegādātāji nodrošina pastāvīgu piegādi uzkodām, ātrajām maltītēm, maizes izstrādājumiem un biezinātājiem, padarot to par vienu no visplašāk izmantotajiem Žāvēti dārzeņi nozarē.
Kartupelis (Solanum tuberosum) ir viens no svarīgākajiem globālajiem pārtikas kultūraugiem. Žāvētai pārstrādei kartupeļi tiek mizoti, vārīti, sagriezti un dehidrēti. Tas rada stabilus produktus, kas saglabā garšu un funkcionalitāti, piemērotus izmantošanai instant mashed Kartupelis, ekstrudētajās uzkodās, zupās un maizes receptēs.
Kartupeļi tiek novāktivēlā vasarā līdz agram rudenim, atkarībā no ražojošās valsts. Pēc ražas bumbuļi tiek uzglabāti kontrolētos apstākļos, lai nodrošinātu visu gadu pieejamību pārstrādei žāvētos produktos.
Vairumā Kartupeļu pārslas, Kartupeļu kubiņi un Kartupeļu pulveris tiek piegādāti 20–25 kg PE odētajos maisos ar derīguma termiņu 12–24 mēnešus. Pircēji bieži iegādājas Kartupelis kopā ar Sīpola granulas vai Burkānu pārslas vairumtirdzniecībai.
Privātā marķējuma piegādātāji piedāvā patērētājam gatavas iepakojuma vienības, piemēram, maisiņus, burkas vai pouches. Mazumtirdzniecības maisījumi ar Ķirbja pulveris vai Kāpostu pārslas ir izplatīti zupās un garšvielu maisījumos.
Organiskās Kartupeļu pārslas un Kartupeļu pulveris ir sertificēti saskaņā ar ES Organic un USDA Organic standartiem. Piegādātāji uzsver izsekojamību, ilgtspējīgas saimniecības praksi un papildu sertifikātus, piemēram, Kosher un Halal.
Uz Nutrada pircēji var sazināties ar sertificētiem Kartupelis piegādātājiem, kas piedāvā kubiņus, pārslas un pulverus. Salīdziniet sertifikātus, iepakojumu un specifikācijas, lai atrastu pareizo iepirkšanās partneri.