Žāvēti spināti, pieejami kā pārslas, pulveri un berztas lapas, ir svarīga sastāvdaļa pārtikas rūpniecībā. Spinātu piegādātāji nodrošina stabilu piegādi zupām, konditorejas izstrādājumiem, garšvielām un veselībai orientētiem maisījumiem, padarot to par pamatu žāvētu dārzeņu iepirkšanā.
Spināti (Spinacia oleracea) ir lapu zaļais dārzenis, kas pazīstams ar maigu garšu un uzturvērtību. Rūpnieciskai pārstrādei Spinātu lapas tiek mazgātas, sagrieztas un dehidrētas kā Spinātu pārslas, Spināti berzti vai samaltas līdz Spinātu pulverim. Tas saglabā krāsu un garšu, vienlaikus nodrošinot ilgstoši glabājamus produktus, kas piemēroti plaša mēroga lietojumiem.
Spināti tiek audzēti gan pavasarī, gan rudenī, ar vairākiem novākšanas cikliem gadā. Mērenos reģionos galvenās novākšanas sezonas irmarts–maijsunseptembris–novembris, nodrošinot visu gadu pieejamību žāvēšanai.
Vairumtirdzniecības Spinātu pārslas, Spināti berzti un Spinātu pulveris tiek piegādāti 20–25 kg PE oderētos maisos ar uzglabāšanas termiņu 12–24 mēnešus. Pircēji bieži iepērk spinātus kopā ar Brokoļu pārslas vai Kāpostu pulveris.
Privātās etiķetes piegādātāji piedāvā patērētāju iepakojumu, piemēram, burkas, maisiņus un iepakojumus. Maisījumi, piemēram, Spināti ar Tomātu pārslas vai Puravu granulas, ir izplatīti mazumtirdzniecības garšvielu līnijās.
Organiskie spinātu produkti ir sertificēti saskaņā ar ES organiskās lauksaimniecības un USDA Organic standartiem. Piegādātāji uzsver ilgtspējīgu lauksaimniecību, izsekojamību un papildu sertifikātus, piemēram, Kosher un Halal.
Caur Nutrada pircēji var sazināties ar verificētu globālu tīklu noŽāvēti dārzeņi piegādātājiem. Piegādātāju profili vietnēNutrada B2B Food Marketplaceiekļauj sertifikātus, produktu formātus un izcelsmes datus, vienkāršojot profesionālo iepirkumu.